Las puertas de Cantine Paolo Leo están siempre abiertas para aquellos que deseen conectarse con la rica historia de la familia Leo. En la sala de degustación de vinos, podrá disfrutar de una excelente experiencia de maridaje de comida y vino, donde normalmente se sirven sus deliciosos vinos junto con la cocina tradicional de Salento. También se ofrece una visita al Museo del Vino de la bodega.
Durante la visita, te sumergirás en la belleza paisajística del campo. Mientras paseas entre los exuberantes viñedos, un sumiller te explicará los distintos procesos de viticultura. Al salir de la bodega, podrás explorar la fascinante fase de embotellado y las grandes barricas de roble, que liberan los aromas únicos de los vinos de Puglia. Incluso tienes la opción de adoptar un pequeño árbol de la finca con tu nombre.
La degustación incluye tres vinos por copa (blanco, rosado y tinto) acompañados de un aperitivo típico de Salento a base de embutidos y quesos, friselline con conservas locales, taralli , aceitunas, patatas fritas y un plato de habas y achicoria. Para completar la experiencia, se sirve una copa de passito o grappa añeja con un postre de la línea Orfeo.
Cantine Paolo Leo es una bodega excelente para realizar catas de vino y visitas guiadas. Puedes reservar tu visita a esta hermosa bodega en nuestra plataforma.











