Hogar Países Francia Provenza Rutas del vino Guías de tours de vino en Provenza Christopher & Laurent Los pueblos medievales de Les Baux de Provence, la experiencia inmersiva de Carrières de Lumière, la cultura, la comida y el aceite de oliva de Saint Rémy de Provence y los sabores de los vinos Domaine de la Vallongue.

Los pueblos medievales de Les Baux de Provence, la experiencia inmersiva de Carrières de Lumière, la cultura, la comida y el aceite de oliva de Saint Rémy de Provence y los sabores de los vinos Domaine de la Vallongue.

Provenza

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Los pueblos medievales de Les Baux de Provence, la experiencia inmersiva de Carrières de Lumière, la cultura, la comida y el aceite de oliva de Saint Rémy de Provence y los sabores de los vinos Domaine de la Vallongue.

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Les Baux de Provence se aferran precariamente a un antiguo acantilado rocoso. Un pueblo fortificado en la cima de una colina, uno de los más visitados de Provenza y fácil de entender su popularidad, con estrechas calles adoquinadas, casas antiguas que llegan hasta las ruinas del castillo. Es donde la familia Baux gobernó desde el siglo IX hasta 1426, cuando se integró en Provenza, y posteriormente se convirtió en parte de Francia en 1481. Nuestra visita explora el pueblo y el castillo. Junto a Carrières de Lumières, antigua cantera del siglo XIX , Les Grand Fonds . En la década de 1960 encontró una nueva función gracias al genio visionario de Jean Cocteau. Ahora Culturespaces , que creó AMIEX® - Art, Music Immersive Experience, exhibe cada año obras de pintores famosos que abarcan 7.000 m² de la antigua cantera. Una producción visual y musical que recorre la intensa vida de cada artista. A continuación, visite Saint Rémy de Provence y saboree los sabores únicos del aceite de oliva de Domaine Jolibois, apasionados productores de aceite de oliva, ubicados en el valle de Baux-de-Provence: un auténtico arte de vivir provenzal. Los aceites de oliva producidos en la finca simbolizan la cordialidad y la alegría de vivir. Para finalizar el día, disfrute de una relajante ruta vinícola por Domaine de la Vallongue, una finca de 400 hectáreas en las empinadas laderas de los Alpilles, junto a Eygalières y Saint Rémy de Provence. La finca se encuentra en el fondo de un largo valle, el "Vallongue", que antaño fue la antigua calzada romana que unía Roma con España.

Itinerario del tour

Llegaremos a recogerle a su hotel, habitación de huéspedes, villa o apartamento.

Salimos en coche primero hacia el pueblo de Les Baux de Provence, con una visita a las ruinas del castillo y un recorrido a pie por el pequeño pueblo. Continuamos hacia Carrières de Lumières para visitar la exposición. Después, un corto trayecto por la campiña hasta St. Rémy de Provence, donde exploramos el pueblo y nos centramos en las numerosas tiendas de alimentación que venden productos locales, como quesos y aceite de oliva. Visitamos la tienda del productor local de aceite de oliva, Domaine Jolibois, para una degustación y compras.

Después, nos dirigiremos al Domaine de la Vallongue para una cata de vinos y finalizar el día. El viñedo, clasificado como Denominación de Origen Protegida Les Baux de Provence, se cultiva de forma ecológica desde hace más de 50 años.