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Visita de un día al Palacio de Knossos en Heraklion: cata de vino y aceite de oliva, clase de cocina con experiencia enológica

Creta

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Visita de un día al Palacio de Knossos en Heraklion: cata de vino y aceite de oliva, clase de cocina con experiencia enológica

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Visita guiada al vino y oportunidad de visitar el Palacio de Cnosos en Creta

Visita el Palacio de Cnosos. El Palacio de Cnosos es un monumento que debes ver en Creta. ¡Construido hace 3500 años! Descubre y explora la historia y la cultura detrás de la dieta cretense, con la compañía de nuestros dos anfitriones ejecutivos. Nuestro chef te mostrará y te indicará cómo preparar 4 platos cretenses diferentes, y nuestro sommelier certificado compartirá contigo nuestro conocimiento sobre la elaboración de vino en Creta. Esta experiencia te ofrecerá la experiencia de hacer auténticos dakos cretenses, pasta cretense hecha a mano o pasteles cretenses hechos a mano, una receta casera desde cero y un postre tradicional.

Al final de su experiencia, podrá disfrutar de las recetas que ha elaborado con vinos de nuestra finca que combinarán armoniosamente. Clase de cocina de 4 platos diferentes, almuerzo seguido de maridaje de comida y vino con una selección de 4 vinos diferentes. El Domaine Paterianakis está ubicado en Melesses, en la región vinícola de Peza, justo en el centro de Creta. Fue fundado en 1988 por Giorgos Paterianakis, con el objetivo de crear un vino cretense de calidad. La tercera generación de la familia Paterianakis, Emmanuela y Niki, continúan la tradición vitivinícola de la agricultura orgánica, creando auténticos vinos cretenses con una fuerte personalidad. La bodega está ubicada dentro de sus viñedos, una instalación pionera construida para que la elaboración del vino se realice de la manera más natural, aprovechando la gravedad. Cata guiada de vinos con 5 vinos selectos diferentes del dominio, degustación de nuestra tsikoudia de uva local y degustación de un aceite de oliva virgen y acompañamiento de degustación con una tabla de quesos cretenses seleccionados, fiambres y mermeladas hechas a mano.