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Los mejores restaurantes de Turquía tienen sus raíces en una antigua región vinícola que se extiende desde Tracia y el Egeo hasta Anatolia oriental y Capadocia, combinando menús de temporada con los vinos tánicos de Öküzgözü-Boğazkere de Anatolia oriental, los frescos blancos de Narince y los tintos de Capadocia de productores de Öküzgözü, Boğazkere, Narince y Emir de toda la región. Para los viajeros que buscan bodegas cerca de su destino o una experiencia completa de enoturismo, Turquía es el lugar ideal para comenzar.
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