Peu d'expériences égalent la variété des dégustations de vin proposées dans le Swartland : un plateau intérieur aride, composé de vieilles vignes en gobelet cultivées sans irrigation et de schiste granitique au nord du Cap, sert de décor ; le Chenin Blanc, la Syrah, le Grenache, le Cinsault et le Pinotage en sont les cépages, avec des vins naturels et issus de l'agriculture à intervention minimale, produits par des vignerons comme Sadie Family. Pour les voyageurs à la recherche de vignobles à proximité ou d'une expérience œnotouristique complète, le Swartland est un point de départ idéal.
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