Visites œnologiques et dégustations de vins à Tejo

L'aéroport de Lisbonne est le plus proche de la ville de Santarem et constitue un bon point de départ pour explorer les dégustations de vin et les visites dans la région viticole du Tejo.

La meilleure façon de découvrir les dégustations de vin et les visites dans le Tejo est de conduire une voiture et de visiter directement les vignobles. La plupart des caves sont situées près de la ville de Santarem et vous pouvez facilement vous y rendre depuis Lisbonne en suivant l'autoroute A1 (82 km). Il faut environ 1 heure pour arriver à la ville de Santarem.

Le train est le moyen le plus facile et le plus rapide de commencer vos dégustations de vin et vos visites dans le Tejo. Vous pouvez prendre une ligne de train Lisbonne-Santarem. Le trajet commence à la gare d'Oriente, où arrivent les trains et les bus en provenance de l'aéroport. Les trains pour Santarem partent toutes les 30 à 40 minutes. 

Il est toujours agréable de faire des dégustations de vin et des visites dans le Tejo car les portes sont ouvertes toute l'année pour les visiteurs. Pour ceux qui préfèrent un temps chaud et agréable dans une période moins fréquentée, le printemps est la saison idéale. Cependant, si vous préférez observer la saison des vendanges et vivre une expérience de première main en cueillant des raisins, l'automne est fait pour vous. En été, lorsque les journées sont plus longues, il y a d'innombrables possibilités d'explorer les villes environnantes avec leur architecture impressionnante tout en dégustant un verre de vin.

Le Tejo offre bien plus que des expériences viticoles. Voici quelques endroits que vous pouvez visiter avant ou après vos dégustations de vin et vos visites dans le Tejo :
Découvrez la pittoresque ville médiévale de Santarem avec sa vue panoramique sur le fleuve Tejo. Visitez le Convento de Cristo, site classé au patrimoine mondial de l'UNESCO, qui était à l'origine la forteresse des Templiers, et profitez de la magnifique nature de la Réserve naturelle de l'estuaire du Tejo, où vous pourrez rencontrer des troupeaux de flamants roses d'un rose vif. La Casa Museu Passos Canavarro est un lieu unique pour les amateurs d'art et de beauté, où vous êtes guidé par le propriétaire-habitant. Pour plus de conseils de voyage, consultez notre guide de voyage sur la région viticole du Tejo.

Voici quelques suggestions de ce que vous pouvez déguster avant de planifier une dégustation de vin dans le Tejo :
Les vins blancs de la région viticole du Tejo sont doux et faciles à boire. Les cépages locaux aromatiques Fernao Pires et Arinto produisent les vins blancs les plus rafraîchissants de la région. Les vins blancs produits dans la région du Tejo ont un niveau élevé d'acidité avec des arômes floraux et tropicaux.
Les vins rouges les plus célèbres de la région viticole du Tejo sont les vins rouges produits localement. Les vins rouges du Tejo ont une couleur rouge profonde incroyablement belle. Ce sont des vins aromatiques et agréables caractérisés par des tanins doux.

La région viticole du Tejo propose une grande variété de dégustations de vin et de visites. Les dégustations de vin et les visites guidées dans le Tejo commencent souvent par une visite des vignobles, où vous pouvez voir leurs méthodes de récolte et en apprendre davantage sur leurs cépages, visiter la cave et acquérir des connaissances sur l'histoire et les traditions de la région.
Après la visite, vous pouvez participer à une dégustation de vin traditionnelle avec des accords mets-vins, tandis que les vignerons sont passionnés de partager les caractéristiques du vin et la philosophie qui les sous-tend.

Quelques mots à retenir avant de vivre des dégustations de vin et des visites à Tejo :

“Vinho” – Vin
“Prove de Vinho” – Dégustation de vin
“vinícola” ou “Quinta” – Domaine viticole
“Terreno Vinhático”, “Vinha”, “Vinhado” – Vignoble
“Adega” – Cave à vin
Saúde! –  Cheers!