Taste Great Southern est l'un des festivals du vin incontournables du calendrier de l'Australie-Occidentale, attirant chaque année des visiteurs locaux et des voyageurs internationaux spécialisés dans le vin.
Taste Great Southern est l'un des festivals viticoles qui structurent le calendrier de l'Australie-Occidentale, attirant chaque année à la fois des visiteurs locaux et des voyageurs internationaux amateurs de vin. Il se déroule dans la région d'Albany à Denmark, dans le Great Southern, au cœur de l'une des zones viticoles les plus distinctives d'Australie. L'édition 2026 marque la 22e édition du festival, reflétant sa place constante dans le calendrier régional.
Thème : « Wander with the Wild ». Plus de 20 événements sélectionnés : randonnées gastronomiques, masterclasses de vin, canapés en bord de mer, festins de cueillette par des chefs. Coïncide avec le bicentenaire d'Albany 2026. Chefs vedettes : Jo Barrett, Paul Iskov, Guy Turland. Denmark Wine Hop inclus. Soutenu par le gouvernement d'Australie-Occidentale. Les festivals viticoles en Europe combinent généralement des dégustations de producteurs avec des accords mets-vins, de la musique live et un fort sentiment d'appartenance au lieu. Les visiteurs peuvent s'attendre à un accès aux vins d'une gamme de producteurs de l'appellation, ainsi qu'à des stands de nourriture proposant des spécialités régionales, des masterclasses ou des promenades dans les vignobles pour ceux qui souhaitent en apprendre davantage, et une occasion d'acheter directement auprès des producteurs aux prix de cave. De nombreux événements se déroulent sur plusieurs jours ou week-ends, permettant aux visiteurs de découvrir différentes parties du programme selon leurs intérêts, et se combinent bien avec l'offre touristique plus large de la région. L'événement est organisé par Tourism Western Australia / Great Southern Tourism, qui définit le ton et l'orientation du programme chaque année.
L'Australie-Occidentale ne produit qu'environ 5 % du vin australien, mais dépasse largement son poids en termes de qualité — les vins premium de l'État ont été qualifiés de plus sous-estimés internationalement du pays. La région de Margaret River, sur la péninsule côtière sud-ouest, est la référence internationale en matière de qualité, avec des conditions maritimes fraîches produisant des assemblages de Cabernet Sauvignon, Chardonnay et Sémillon-Sauvignon Blanc d'une finesse remarquable. Des producteurs comme Cape Mentelle, Leeuwin Estate, Cullen, Vasse Felix et Moss Wood mènent la qualité régionale. La région du Great Southern (incluant Mount Barker, Frankland River, Porongurup) est encore plus fraîche, produisant des Riesling, Shiraz et Pinot Noir premium. La Swan Valley près de Perth est la zone viticole historique.
L'édition 2026 est prévue du 5 au 8 mars 2026. Il est préférable de confirmer les détails des coûts directement auprès de l'organisateur avant le voyage. Le programme complet, la billetterie et les informations mises à jour sont publiés sur le site officiel à tastegreatsouthern.com.au. Les visiteurs sont invités à vérifier directement auprès de l'organisateur pour le programme le plus récent, car les programmes des festivals sont parfois mis à jour à l'approche de la date de l'événement.
L'Australie-Occidentale est accessible via l'aéroport de Perth (PER), avec Margaret River à 3 heures au sud de Perth (ou via l'aéroport de Busselton pour un accès direct). Margaret River associe le tourisme viticole aux plages de surf de classe mondiale de la région (Yallingup, Margaret River Main Break, Surfers Point), à la promenade côtière de Cape Naturaliste-Cape Leeuwin, aux forêts de Karri de Boranup et à la scène culinaire contemporaine dynamique de la région. La région du Great Southern (Mount Barker, Frankland River, Porongurup, Denmark, Albany) est accessible via l'aéroport d'Albany.
