Anteprima Ciro est l'un des festivals du vin incontournables du calendrier calabrais, attirant chaque année des visiteurs locaux et des voyageurs internationaux passionnés de vin.
Anteprima Ciro est l'un des festivals viticoles qui ancre le calendrier de la Calabre, attirant chaque année à la fois des visiteurs locaux et des voyageurs viticoles internationaux. Il se déroule à Ciro Marina, en 88811 KR, au cœur de l'une des zones viticoles les plus distinctives d'Italie. C'est un événement annuel avec un public local établi et une place constante dans le calendrier régional.
Présentation annuelle des vins DOC Ciro, l'appellation la plus reconnue internationalement de Calabre. Les producteurs proposent des rouges à base de Gaglioppo et des blancs à base de Greco provenant de l'une des zones viticoles les plus anciennement documentées au monde — la vinification à Ciro est mentionnée dans des textes grecs antiques. Des masterclasses couvrent l'histoire de l'appellation et le terroir côtier distinctif de Calabre. Les événements d'anteprima italiens sont les moments où les nouveaux millésimes de chaque appellation sont officiellement présentés au commerce du vin et à la presse. Les producteurs proposent généralement les millésimes actuels et de cave côte à côte, avec des masterclasses sur le caractère du millésime, des panels d'experts évaluant les conditions de croissance de l'année, et des comparaisons structurées entre producteurs. Ces événements servent de point d'entrée pour les nouveaux vins sur le marché international, attirant acheteurs, sommeliers et journalistes du monde entier. La plupart des événements d'anteprima sont axés sur la participation du commerce et de la presse, mais incluent des journées ouvertes au public ou des masterclasses accessibles pendant l'événement pour les amateurs de vin prêts à planifier à l'avance. L'événement est organisé par le Consorzio Tutela e Valorizzazione Vini Ciro e Melissa DOP, qui définit le ton et l'orientation du programme chaque année.
La Calabre produit des vins à partir de Gaglioppo (Ciro DOC), Magliocco, Greco Bianco, Greco di Bianco (la rare appellation de vin doux) et d'autres cépages indigènes. L'appellation Ciro est l'une des zones viticoles les plus anciennement documentées au monde, avec une vinification mentionnée dans des textes grecs antiques. La région a un fort potentiel et une scène œnotouristique croissante, mais une reconnaissance internationale plus faible que ses voisins du sud de l'Italie.
L'édition 2026 est prévue pour la fin du printemps 2026 (dates à confirmer). Détails des coûts : payant (pass de dégustation). Le programme complet, la billetterie et les informations mises à jour sont publiés sur le site officiel à https://www.consorziociroemelissa.it/. Les visiteurs sont invités à vérifier directement auprès de l'organisateur pour le calendrier le plus récent, car les programmes des festivals italiens sont parfois mis à jour peu avant la date de l'événement.
La Calabre est accessible via les aéroports de Lamezia Terme, Reggio Calabria ou Crotone. La zone viticole de Ciro se situe sur la côte ionienne dans le centre-est de la région, tandis que d'autres appellations sont réparties dans l'ensemble de la zone régionale. La cuisine calabraise associe les vins à la 'nduja (le salami épicé à tartiner), à la soppressata épicée, au pecorino crotonese, à l'espadon, aux sardines et au piment calabrais qui imprègne une grande partie de la cuisine régionale.