Vinitaly and the City est l'un des festivals du vin incontournables du calendrier vénitien, attirant chaque année des visiteurs locaux et des voyageurs internationaux passionnés de vin.
Vinitaly and the City est l'un des festivals du vin qui rythme le calendrier vénitien, attirant chaque année à la fois des visiteurs locaux et des voyageurs viticoles internationaux. Il se déroule sur la Piazza dei Signori et la Piazza delle Erbe, au cœur de l'une des régions viticoles les plus emblématiques d'Italie. C'est un événement annuel avec un public local fidèle et une place constante dans le calendrier régional.
Le week-end ouvert au public de Vinitaly, avec les places historiques de Vérone — Piazza dei Signori et Piazza delle Erbe — transformées en salons du vin en plein air. Les visiteurs dégustent des étiquettes rares, assistent à des installations artistiques et profitent de programmes œnologiques organisés à l'ombre de la Tour Lamberti. Un point d'entrée plus accessible pour les visiteurs qui ne peuvent pas obtenir le pass professionnel de Vinitaly. Les salons du vin italiens sont le moyen le plus efficace de déguster un large éventail de producteurs en peu de temps. Les participants peuvent s'attendre à des salles de dégustation organisées par appellation, des programmes de masterclass avec des intervenants invités, des sessions animées par des sommeliers sur des cépages individuels, et des occasions structurées de rencontrer les producteurs. La plupart des grands événements sont réservés aux visiteurs professionnels — acheteurs, importateurs, sommeliers, journalistes, restaurateurs — mais incluent des journées ou soirées ouvertes au public pendant la durée de l'événement. Ces événements sont devenus des rendez-vous clés du calendrier international de l'industrie vinicole, plusieurs salons italiens attirant désormais des acheteurs de plus de 60 pays. L'événement est organisé par Veronafiere et la Commune de Vérone, qui définissent le ton et l'orientation du programme chaque année.
La Vénétie est la plus grande région viticole d'Italie en volume, produisant le Prosecco des collines de Conegliano-Valdobbiadene (un paysage culturel classé à l'UNESCO), l'Amarone della Valpolicella et le Ripasso des collines d'appassimento au-dessus de Vérone, le Soave des pentes volcaniques à l'est de la ville, et le Bardolino et le Lugana autour du lac de Garde. La région accueille Vinitaly — le plus grand salon professionnel du vin au monde — chaque année en avril, et l'œnotourisme y bénéficie de la proximité de Vérone, Venise et du lac de Garde.
L'édition 2026 est prévue du 10 au 12 avril 2026. L'accès au festival est payant : billet (kit de dégustation ~20-30 €). Le programme complet, la billetterie et les informations mises à jour sont publiés sur le site officiel à l'adresse https://www.vinitalyandthecity.com/. Il est conseillé aux visiteurs de vérifier directement auprès de l'organisateur pour connaître le programme le plus récent, car les programmes des festivals italiens sont parfois mis à jour peu avant la date de l'événement.
La Vénétie est accessible via Venise (aéroport Marco Polo, transport fluvial de là jusqu'au centre historique), Vérone, Trévise ou Padoue. Une visite au festival se combine bien avec l'amphithéâtre romain de Vérone et les sites de Roméo et Juliette, les collines du Prosecco au-dessus de Conegliano-Valdobbiadene, les villas palladiennes de la riviera de la Brenta, et les villes du sud du lac de Garde comme Sirmione, Bardolino et Peschiera del Garda. La cuisine vénitienne — risotto, polenta, baccalà mantecato, sarde in saor — s'accorde bien avec les vins régionaux.
