Azienda vinicola Domaine de la Crausaz: situata nel paradiso terrestre

Il Domaine de la Crausaz è perfettamente situato nel cuore dei vigneti del Lavaux in Svizzera, un luogo che molti chiamano il paradiso in terra. La cantina si trova a pochi minuti dalle città di Losanna e Vevey.

L'azienda vinicola Domaine de la Crausaz è orgogliosa di operare con un profondo amore e consapevolezza per i vigneti e la terra su cui si trovano

Un lavoro costantemente duro porta al successo

I viticoltori della tenuta lavorano costantemente per perfezionare i doni forniti dal terreno al fine di sviluppare un prodotto vitivinicolo di alta qualità. I metodi tradizionali di coltivazione del suolo vengono utilizzati per proteggere l'ecosistema naturale del territorio. Insieme a questo, vengono utilizzate altre pratiche agricole sostenibili tra cui la concimazione organica, la ripuntatura autunnale, il diserbo controllato e una bassa densità di impianto. Il microclima della zona è fortemente influenzato dal circostante Lago di Ginevra che modera le temperature. Il clima è caldo d'estate e rigido d'inverno con una temperatura media annua di 10 gradi Celsius.

I vigneti beneficiano delle lunghe giornate soleggiate

I vigneti beneficiano ampiamente delle lunghe giornate soleggiate, che ricevono grazie all'orientamento dei pendii su cui sono piantate le viti. I vini eccellenti e di alta qualità prodotti presso la cantina Domaine de la Crausaz comprendono il Reserve Blanc, il Reserve Rose, il Reserve Brut, il Pinget Epesses, il Pinget St. Saphorin, il Pinget Calamin, il Pinget Dezaley, il Pinget Epesses Rouge, il Pinget St. Saphorin Rouge, lo Chardonnay della Collezione Z, il Diolinoir della Collezione Z e il Merlot della Collezione Z.

Esperienze da prenotare presso Domaine De La Crausaz

Recensioni migliori

Matthew Brumley
August 26, 2024
Non perdetevi questo posto meraviglioso: vini, cibo, personale e ambiente eccezionali. E la vista è mozzafiato! Il momento clou del nostro viaggio di 2 settimane in Svizzera questo agosto. Magico!
Nikolai Kiselev
June 28, 2020
Ottimo cibo Vista fantastica Vini meravigliosi e raffinati Servizio molto gentile Posto davvero fantastico dove trascorrere del tempo divertendosi

Posizione

Posizione Chemin De La Creuse 9, Grandvaux, Vaud, 1091, Switzerland

Regione

Lingue parlate

Servizi

Accesso per mobilità ridotta
Ristorante
Alloggio
Attività per bambini
Animali ammessi
Parcheggio
Parcheggio autobus

Orario di visita

Giovedì - Venerdì
14:30 - 20:00
Lunedi - Mercoledì
Chiuso
Domenica
15:00 - 18:00
Sabato
10:30 - 18:00

Tipi di vino

Vino rosso
Vino bianco
Vino rosato
Vino Arancio
Vino frizzante
Vino dolce

Varietà di uva

Chasselas
Pinot Grigio
Chardonnay
Viognier
Gewurtztraminer
Pinot Nero
Plant Robert
Diolinoir
Mara
Gamaret
Merlot
Garanoir
Gamay

I nostri vini

Vino bianco 

Réserve Blanche
Domaine De La Crausaz

Excellence in Swiss wine making since 1515

Vino rosato 

Réserve Rosé
Domaine De La Crausaz

Excellence in Swiss wine making since 1515

Vino rosso 

Réserve Rouge
Domaine De La Crausaz

Excellence in Swiss wine making since 1515

Vino rosato 

Rosé de Garanoir
Domaine De La Crausaz

Excellence in Swiss wine making since 1515

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Recensioni dei visitatori

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Recensioni (13)

Albert Le
Recensito il November 8, 2024

Consiglio questa azienda vinicola e ristorante. Si trova in cima a una collina che vanta splendide viste sul lago, sulle Alpi francesi, sulle cantine circostanti e sui treni regionali. Puoi facilmente trascorrere una giornata gustando vino, cibo meraviglioso e buona compagnia circondati da scenari naturali mozzafiato. Ottimo posto per stare insieme con gli amici ed eventi. Ci sono molti posti a sedere. Difficile da raggiungere tramite strada, c'è un parcheggio in loco. Puoi passeggiare a piedi nel vicino villaggio locale.

Recensione fornita da Google

Tatjana Rüegg
Recensito il October 28, 2024

Ottima posizione, ottima fonduta. Sfortunatamente, hai la sensazione di non averne bisogno qui. Per fortuna abbiamo prenotato per le 15:15 e lo consigliamo anche ad altri! Tutti gli altri ospiti che sono venuti dopo di noi e non avevano prenotato sono stati immediatamente allontanati, anche se secondo internet il negozio sarebbe aperto fino alle 18 e ci sarebbero ancora innumerevoli posti disponibili sulla terrazza. È un peccato, abbiamo potuto vedere circa 15 persone rifiutate. Avevamo 3 bottiglie di vino deliziose, una fonduta e insalate. Tuttavia, non ci veniva più servito dopo le 16:00 e quando noi (come altri) abbiamo chiesto di riordinare, ci è stato detto che non potevamo ottenere nient'altro, nemmeno una pallina di gelato. Davvero un posto molto carino con un grande potenziale, ma ancora un grande potenziale di miglioramento. Se chiudi così presto, almeno regola gli orari di Internet (abbastanza presto)…

Recensione fornita da Google

Lucas Waelti
Recensito il October 9, 2024

Abbiamo celebrato lì il nostro matrimonio all'inizio di ottobre con 35 persone. Il personale è molto gentile, disponibile e molto flessibile. Il posto è meraviglioso e il vino servito è ottimo. Nonostante la temperatura relativamente bassa e il tempo ventoso, abbiamo trascorso tutto il tempo sulla terrazza la sera, grazie alla pergola protettiva e ai riscaldatori. Hanno anche diversi appartamenti prenotabili tramite airbnb, il che rende tutto molto più semplice per eventi come questo. Altamente raccomandato!

Recensione fornita da Google

Yara Kayali El-Alem
Recensito il September 13, 2024

Sorprendente!!! Abbiamo festeggiato lì il nostro matrimonio la settimana scorsa! Tutto è stato fantastico! Soprattutto Yann e la squadra. L'evento è andato molto bene e tutti i nostri invitati sono rimasti contenti. Abbiamo anche affittato gli Airbnb nel domaine ed erano fantastici! Lo consiglio vivamente :)

Recensione fornita da Google

Matthew Brumley
Recensito il August 26, 2024

Non perdetevi questo posto meraviglioso: vini, cibo, personale e ambiente eccezionali. E la vista è mozzafiato! Il momento clou del nostro viaggio di 2 settimane in Svizzera questo agosto. Magico!

Recensione fornita da Google

Domande frequenti su Domaine De La Crausaz

Dove si trova Domaine De La Crausaz?

Domaine De La Crausaz si trova in Lavaux, Svizzera

Che tipo di vini produce Domaine De La Crausaz?

Domaine De La Crausaz produce Vino rosso, Vino bianco, Vino rosato, Vino Arancio, Vino frizzante, Vino dolce.

Quali varietà di uva piantano a Domaine De La Crausaz?

A Domaine De La Crausaz coltivano Chasselas, Pinot Grigio, Chardonnay, Viognier, Gewurtztraminer, Pinot Nero, Plant Robert, Diolinoir, Mara, Gamaret, Merlot, Garanoir, Gamay.

Che lingue parlano al Domaine De La Crausaz?

A Domaine De La Crausaz parlano inglese, francese, tedesco, spagnolo.

Producono vini biologici a Domaine De La Crausaz?

Sì, Domaine De La Crausaz è un produttore di vino biologico.