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Mas Comtal è un'emblematica azienda vinicola del Penedès dedita alla coltivazione biologica dei propri vigneti e alla storia di una famiglia legata alla coltivazione della vigna dal 1355. Una piccola azienda vinicola con 40 ettari di vigneti coltivati biologicamente, situata nella parte più orientale del Penedès, ai piedi del Garraf. Geograficamente è situato ad un'altitudine di 350 metri sul livello del mare, in terreni di origine quaternaria a base di sabbia, limo e argilla. Presenta terreni molto calcarei di tipo medio e caratterizzati da una grande permeabilità all'acqua.
La sapienza del vignaiolo è fondamentale anche per ottenere un buon vino. Decidono loro il momento di raccolta ottimale in cui il rapporto tra acidità e concentrazione di zuccheri è quello desiderato. Il tempo preciso della macerazione sulle bucce, la temperatura di fermentazione, il momento della svinatura, il tipo di botte utilizzata, il tempo di invecchiamento e perfino il tipo di tappo sono decisioni prese dall'enologo e che conferiscono al vino il suo tratto personale e unico. venni.
Vi offriamo un ambiente per godere del paesaggio più rappresentativo del Penedès in un ambiente familiare e tranquillo.
MAS COMTAL, Mas Comtal, 1, Avinyonet del Penedès, Barcelona 08798, Spain
Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a Mas Comtal Winery.
Scrivere una recensioneDegustazioni personalizzate al 100% in una cantina di famiglia dove prevalgono l'autenticità e l'esperienza del visitatore. Vini di qualità, buon cibo. Altamente raccomandato.
Recensione fornita da Google
Ospite molto ben informato. Devo vedere come coltiva l'uva organica. Ho provato un ottimo spumante per iniziare e altri 3. Tutti erano buoni. Il Merlot del 2017 è stato eccellente.
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Un luogo di calma e tradizione per gustare ottimi vini e spumanti biologici e allegri.
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Questa è una meravigliosa azienda agricola a conduzione familiare che dovete assolutamente visitare. Hanno una proprietà fenomenale e una vista sulla campagna, e la famiglia è molto accogliente con tutti gli ospiti. Beviamo il loro fantastico vino tutto l'anno.
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Questo è il nostro vigneto preferito in assoluto da visitare. Tutti i vini sono di altissima qualità e l'atmosfera e il paesaggio sono i migliori della regione. Grazie anche a Marta che ci accoglie sempre così calorosamente.
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