Weingut Geierslay

Azienda vinicola Geierslay – situata nella Mosella e gestita dalla 19a generazione della famiglia

Punteggiata da vigneti in ripidi pendii, l'azienda vinicola Geierslay si trova sulle rive della Mosella, abbellita da una grande roccia. Produttrice di vini di ricca qualità da 19 generazioni, la famiglia Kilburg è una delle più antiche famiglie di produttori di vino e pratica la viticoltura da oltre 750 anni. Le loro annate esprimono l'essenza dei ricchi terroir e dei paesaggi da cui provengono.

La famiglia Kilburg è una delle più antiche famiglie di produttori di vino e pratica la viticoltura da oltre 750 anni.

La storia di Geierslay iniziò nel 1465 quando Johann Von Kilburg

La storia di Geierslay iniziò nel 1465 quando Johann Von Kilburg rilevò l'attività del suocero. Oggi, con totale dedizione e amore per la vite, la diciannovesima generazione della famiglia Kilburg produce vini di prima classe, mantenendo viva l'eredità ancestrale. Le loro categorie di vini includono deliziosi vini rossi, bianchi e rosati, in combinazione con spumanti e vini da dessert di alta qualità, tutti prodotti con la denominazione Wintrich. I pluripremiati vini Riesling di Geierslay sono famosi in tutto il mondo.

Con grande rispetto per Madre Natura, coltivano un'ampia gamma di vitigni tra cui Riesling, Pinot Nero e Pinot Bianco

Con grande rispetto per Madre Natura, la storica azienda vinicola coltiva un'ampia gamma di vitigni. Comprende Riesling fruttato, Pinot Nero e Pinot Bianco, insieme a Pinot Grigio e Merlot di prim'ordine. La raccolta viene effettuata manualmente e solo i grappoli, accuratamente selezionati, vengono trasferiti in cantina per la pressatura soffice, a cui segue la fermentazione in vasche di acciaio inox. La maggior parte dei vini sono prodotti da uve di 50 anni, garantendo aromi densi e potente mineralità.

La tenuta dispone di una varietà di botti di legno di rovere, meravigliosamente allineate nella cantina dove conservano le loro annate per l'invecchiamento attivo e l'affinamento. Max e Stefan Kilburg hanno portato molte tecniche innovative in cantina, mantenendo vivi i metodi tradizionali.