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Da Thomas Niedermayr - Hof Gandberg , il vino riflette più di un semplice gusto: è coltivato con attenzione, plasmato dalla natura e guidato dal coraggio di intraprendere una strada diversa. A picco sul mare di Appiano, la nostra cantina a conduzione familiare segue i principi dell'agricoltura biologica fin dagli anni '80. Oggi ci concentriamo su vitigni PIWI che riflettono la nostra terra e il nostro spirito.
La tua esperienza inizia con una passeggiata guidata attraverso la nostra azienda agricola, ricca di varietà: dai vigneti e castagneti agli orti e agli animali. In cantina, ti spiegheremo come e perché produciamo il vino a modo nostro: lentamente, naturalmente e senza compromessi. L'esperienza si conclude con una degustazione di una selezione di annate vecchie e nuove dei nostri vini.
Che siate amanti del vino esperti o semplicemente curiosi, questa visita offre spazio a nuove prospettive e a contatti autentici.
Schulthauser Weg 1, 39057 Eppan an der Weinstraße, South Tyrol, Italy
Dai un'occhiata alle recensioni verificate dei visitatori che si sono divertiti a Thomas Niedermayr - Hof Gandberg.
Scrivere una recensioneHo avuto un'esperienza straordinaria visitando la cantina Thomas Niedermayr, persone con così tanta passione e dedizione ai loro vini! Pionieri della vinificazione biologica nella regione, tanta sperimentazione e creatività che si traduce in una perfezione nel bicchiere. Vini freschi, croccanti, con molto carattere, ma facili da bere, riflesso del suo terroir! Ho comprato un sacco di bottiglie e non vedo l'ora di tornarci la prossima volta che sarò nella regione.
Recensione fornita da Google
Cantina fantastica! Passeggiare nel vigneto è stata un'esperienza fantastica, scoprendo il loro impegno nella produzione di vino e nel rispetto della natura. Abbiamo concluso con una degustazione di vini eccellenti: torneremo sicuramente.
Recensione fornita da Google
Assolutamente biologico - top 👍 un'esperienza nuova, ma molto buona. Un concetto fantastico e vissuto.
Recensione fornita da Google
Addendum giugno 2020. Questa particolare cantina Hof Gandberg è presente in una guida ai vini. Volevo darci un'occhiata. Un'azienda agricola veramente biologica. Animali di ogni tipo vagano per la fattoria. Il vino viene venduto in una piccola stanza. Ho ancora un Abendrot 06 (Mitterberg Bianco) e un Weissburgunder 76 nella mia piccola cantina.
Recensione fornita da Google
Preso all'enoteca Bomprezzi di Roma questo Souvignier Gris non filtrato 2016. Vino molto particolare, ma buono fresco e pieno di sapori e odori di alpeggio e frutti
Recensione fornita da Google
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