Tradições familiares se misturam com os vinhedos resultando na criação de vinhos de primeira qualidade
Uma história de vinho
A Fattoria di Piazzano é mais do que apenas um negócio; ela representa a paixão extraordinária pelo mundo do vinho de uma família inteira, a família BETTARINI. Em 1948, Otello Bettarini, um conhecido fabricante de Prato, com grande interesse em astronomia, apaixonou-se tanto por este lugar que decidiu se mudar para lá permanentemente.
O coração da Fazenda é este pequeno conjunto de casas no topo da colina, cercadas por vinhedos e olivais, num total de 60 hectares.As Terras desta Propriedade
Nesta vila, entre estas colinas cercadas por vegetação ao sul de Empoli, ele encontrou a conjunção astral certa para empreender o que se tornaria a principal atividade desta família, a viticultura. Ele direcionou todas as suas energias na tentativa de tornar esta terra conhecida e valorizada, para promover sua excelência.
A paixão continua nas gerações futuras
Agora em sua terceira geração, a gestão da Fazenda ainda é inteiramente confiada à família. Rolando, Ilaria e Michela continuam o trabalho que lhes foi transmitido com paixão e tenacidade, valendo-se também da colaboração de técnicos válidos do setor, porque sua intenção é sempre garantir a qualidade do produto, valorizando aqueles que são o potencial do território no respeito fortemente desejado de uma eco-sustentabilidade que mantenha esta terra o mais saudável possível, mas com um olhar atento às novas tecnologias e às necessidades do mercado.
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