Tchrebalo Wine Cellar

A Adega Tchrebalo

Localizada na região de Racha-Lechkhumi, esta pequena adega boutique produz vinhos exclusivos de qualidade limitada e de qualidade excepcional. Oficialmente fundada em 2017, a Tchrebalo Wine Cellar está localizada no edifício histórico na vila de Tchrebalo, Município de Ambrolauri, na microzona de Khvanchkara. Os fundadores desta vinícola são nativos da região, descendentes dos colonos originais. Eles acumularam ao longo do tempo muitos anos de experiência na produção de vinho, criando uma tradição própria.

A inspiração por trás dos vinhos

Os ornamentos únicos das varandas de madeira da região de Racha servem de inspiração para os rótulos e o logotipo da empresa. A Tchrebalo Wine Cellar é dona dos vinhedos espalhados pelas montanhas da vila de Joshka, situada na margem direita do rio Rioni. Esses vinhedos fornecem a mais alta qualidade das uvas Aleksandrouli e Mujuretuli, das quais a empresa produz vinhos secos, Qvevri e naturalmente meio doces. O objetivo da empresa é descobrir e reviver as antigas variedades locais de uvas, bem como promover a tradição vinícola da região.