
O Reino Unido se consolidou como um destino irresistível para o enoturismo, exibindo uma paisagem dinâmica de vinhedos e variedades únicas. Explore as regiões excepcionais de Sussex, Kent e Hampshire, onde vinhos espumantes elaborados com uvas autóctones como Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier se destacam. Mergulhe na rica cultura que envolve essas vinícolas, onde você poderá participar de degustações exclusivas, fazer tours pelos vinhedos e conhecer a arte por trás de cada garrafa. Descubra o cenário vinícola em constante evolução do Reino Unido e deixe que sua diversidade inspire o seu paladar.
A história da viticultura no país do vinho do Reino Unido remonta a muito tempo e foi fundada pelos romanos. A viticultura também foi praticada na ilha na Idade Média, uma prática que foi posteriormente esquecida e só foi redescoberta na segunda metade do século XX. A viticultura britânica tem experimentado um aumento significativo, especialmente nos últimos anos.
Confira a lista das melhores vinícolas no Reino Unido
O Reino Unido é conhecido como um dos principais países consumidores de vinho. No entanto, nos últimos anos, a produção de vinhos, especialmente vinhos espumantes, tem crescido rapidamente e hoje o país do vinho do Reino Unido produz vinhos de alta qualidade e premiados. O país do vinho do Reino Unido é conhecido por seu clima chuvoso e úmido. No entanto, a parte sul do país, onde o clima é muito mais quente, favorece as atividades vitícolas e vinícolas. Na parte leste, as uvas se beneficiam do efeito da Corrente do Golfo quente que transporta águas quentes pelo Oceano Atlântico.
Turismo do Vinho no Reino Unido
Explore as vinícolas do Reino Unido, que oferecem algo diferente e autêntico. Existem cerca de 400 vinícolas em diferentes regiões vinícolas britânicas e a maioria delas oferece diferentes experiências de turismo do vinho, começando com degustações de vinho e terminando com acomodações autênticas no local. Descubra as regiões vinícolas britânicas conosco para saber mais sobre as áreas de produção de vinho em crescimento em todo o país.
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Os vinhos espumantes representam 72% da produção total de vinhos da Inglaterra. Com 1400 horas de sol, as condições climáticas são semelhantes às da região de Champagne. Portanto, não é surpreendente que o trio clássico de variedades de uva de Champagne, Chardonnay, Pinot Meunier e Pinot Noir, estejam prosperando na Inglaterra. Essas variedades de uva representam mais de 60% das vinhas plantadas na Inglaterra. O objetivo ambicioso aqui é produzir vinhos espumantes com o método clássico. Os vinhos brancos das regiões vinícolas britânicas geralmente são muito leves e vivos, com um buquê floral. Há alguns anos, vinhos espumantes têm sido feitos na ilha com grande sucesso. Alguns desses finos e borbulhantes vinhos até competiram com os grandes champanhes em degustações às cegas.
A maioria das regiões vinícolas do Reino Unido está localizada no sul, sudeste e sudoeste do país, onde o clima é mais seco e quente em comparação com o resto do país, que é famoso por seus dias chuvosos e umidade. As áreas produtoras de vinho estão principalmente localizadas em regiões vinícolas populares do Reino Unido, como Surrey, Sussex e Kent, no sudeste do país. A parte sudoeste do país combina regiões vinícolas como Cornwall, Devon, Somerset, Dorset, Gloucestershire, Hereford e Worcestershire. Ainda existem pequenas áreas de cultivo em Suffolk e Norfolk, em East Anglia, no nordeste da capital Londres, bem como na área das Midlands. As uvas das áreas de cultivo próximas à costa são particularmente boas devido à Corrente do Golfo, o clima lá é significativamente mais ameno e seco.
Hampshire está localizado na parte central-sul do país do vinho do Reino Unido e é uma das primeiras regiões vinícolas britânicas que começaram a produção comercial de vinho.
A região vinícola de Hampshire possui paisagens de colinas ondulantes de South Downs e o terroir, semelhante ao da região de Champagne, que produz vinhos minerais e refrescantes. A região é famosa por seus vinhos espumantes premiados, produzidos com o método tradicional a partir das variedades de uva como Chardonnay, Pinot Noir e Pinot Meunier.
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O Pioneiro Sir Guy Salisbury-Jones
Os ingleses devem seu vinho à persistência de um único homem. Foi Sir Guy Salisbury-Jones que, contrariando todas as expectativas, conseguiu cultivar videiras em grande escala. Isso foi em 1952, no condado inglês de Hampshire. Ele conseguiu produzir vinho a partir das vinhas locais que surpreenderam até mesmo os conhecedores de vinho franceses, e isso significa muito. Um ano depois, foi fundada a empresa "Masters of Wine", que ainda é o mais alto nível que os profissionais do vinho podem atingir em relação ao seu conhecimento sobre vinho.
Logo fora de Londres, a região vinícola de Suffolk é lar de pequenos produtores de vinho. A produção ocorre ao redor da cidade de Bury St. Edmunds. A principal uva cultivada aqui é a Bacchus, que leva o nome do deus romano do vinho. No entanto, a Bacchus ainda é uma variedade de uva jovem que foi liberada para cultivo geral em 1972. Além da Bacchus, novos viticultores também experimentam com Pinot Noir e Chardonnay.
A histórica região vinícola de Sussex está localizada em uma área de clima frio no sudeste do Reino Unido. Com mais de 50 vinícolas, Sussex é o maior produtor de vinho do país do vinho do Reino Unido, produzindo cerca de um quarto do total de vinhos.
Sussex é o lar das principais vinícolas do Reino Unido e é considerado o coração da produção de vinho do país. Além dos vinhos, a região oferece uma diversidade de paisagens, campo encantador e uma costa rochosa dramática.
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