O Cantine Aperte (Basilicata) é um dos festivais de vinho que marcam o calendário da Basilicata, atraindo todos os anos tanto visitantes locais quanto viajantes internacionais apreciadores de vinho.
Cantine Aperte (Basilicata) é um dos festivais de vinho que marcam o calendário da Basilicata, atraindo tanto visitantes locais quanto viajantes internacionais do vinho todos os anos. É realizado em vinícolas da região do Vulture, nas áreas de Matera e Tarsia, na Basilicata, no coração de uma das regiões vinícolas mais distintas da Itália. O evento ocorre desde 1993, com uma longa tradição local ininterrupta.
O maior evento de adegas abertas da Itália, organizado pelo Movimento Turismo del Vino. No último domingo de maio de cada ano, mais de 20.000 vinícolas em toda a Itália abrem suas portas para degustações, visitas aos vinhedos e eventos liderados pelos produtores. O capítulo da Basilicata coordena as propriedades participantes na região, dando aos visitantes a oportunidade de conhecer os vinicultores e provar as safras atuais e antigas diretamente na adega. Cantine Aperte é o ponto de entrada do enoturismo italiano para muitos visitantes, proporcionando acesso direto a produtores que, de outra forma, são difíceis de visitar sem agendamento prévio. A maioria das vinícolas participantes oferece degustações gratuitas ou de baixo custo, com sessões opcionais pagas de masterclass, caminhadas pelos vinhedos e harmonizações gastronômicas. O ambiente é informal e o foco está no contato direto com o produtor, em vez de eventos de grande escala. Os visitantes geralmente planejam um roteiro cobrindo de 3 a 5 vinícolas em um único dia, muitas vezes combinando visitas às adegas com paradas em restaurantes locais ou produtores de alimentos na mesma área. O evento funciona tanto como uma oportunidade comercial para as vinícolas quanto como uma celebração comunitária, atraindo visitantes que retornam ano após ano. O evento é organizado pelo Movimento Turismo del Vino, que define o tom e a direção do programa a cada ano.
O vinho mais importante da Basilicata é o Aglianico del Vulture DOCG, um tinto encorpado cultivado em solos vulcânicos ao redor do extinto Monte Vulture, no norte da região. Os vinhos estão entre os tintos de maior longevidade do sul da Itália, frequentemente comparados ao Taurasi (também à base de Aglianico) por sua estrutura e longevidade. O Matera DOC e outras denominações menores sustentam uma cena vinícola pequena, mas focada na qualidade.
A edição de 2026 está agendada para 31 de maio de 2026 (último domingo de maio). A entrada é gratuita, com passes de degustação pagos opcionais ou sessões guiadas disponíveis no local. O programa completo, a emissão de ingressos e as informações atualizadas são publicados no site oficial em https://www.movimentoturismovino.it/it/cantine-aperte. Recomenda-se que os visitantes verifiquem diretamente com o organizador a programação mais recente, pois os programas dos festivais italianos às vezes são atualizados próximo à data do evento.
A Basilicata é acessada via Bari (na vizinha Puglia), Nápoles ou Potenza, com Matera — a cidade de habitações em cavernas listada pela UNESCO — como a base turística mais popular. A região vinícola do Vulture fica no norte da região, a cerca de 90 minutos de Bari e Nápoles. A culinária lucana harmoniza os vinhos com peperoni cruschi (pimentões secos de Senise), salsiccia lucana, lagane e ceci, carne podolica e queijo pecorino di Filiano.
