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Côte-Rôtie im Blickfeld: Von den Hängen bis in den Keller

Rhône

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Erleben Sie die Côte-Rôtie in ihrer ganzen Authentizität auf einer umfassenden Reise, die Wandern, Begegnungen und Verkostungen kombiniert. Beginnen Sie in Ampuis mit einer etwa einstündigen Wanderung durch die steilen Hänge dieses prestigeträchtigen Weinbergs der nördlichen Rhône. Hier klammern sich seit über zwei Jahrtausenden Reben an die steilen Hänge und formen eine einzigartige Landschaft, in der jede Rebzeile eine Geschichte erzählt.

Unter der Führung eines passionierten Einheimischen lernen Sie, dieses lebendige Geflecht zu lesen: Sie erkennen die typischen Rebsorten, verstehen die Rolle von Terrassen und Steinmauern und entdecken, wie die Rhône und das Klima den Charakter der Weine beeinflussen. Historische Anekdoten, lokale Traditionen und faszinierende Weinberg-Kuriositäten vermischen sich mit spektakulären Ausblicken entlang des Weges.

Nach dem Spaziergang geht Ihr Eintauchen mit einem Besuch in einem lokalen Weingut weiter, das sorgfältig nach Verfügbarkeit des Winzers ausgewählt wurde. Jeder Besuch ist einzigartig: mal in der kühlen Atmosphäre eines Gewölbekellers, mal im Herzen des Weinguts zwischen Edelstahltanks und Eichenfässern. Etwa 1,5 Stunden lang öffnet Ihnen der Winzer die Türen zu seinem Handwerk und seiner Welt. Sie werden präzise Gesten, Werkzeuge und Methoden beobachten, die Trauben in außergewöhnliche Weine verwandeln.

Der Besuch endet mit einer geführten Verkostung, einer wahren Sinnesreise, bei der jeder Wein die Identität seines Terroirs offenbart. Zarte Aromen von Früchten, Gewürzen und Blumen verflechten sich, unterstützt von der Mineralität und Eleganz, für die Côte-Rôtie berühmt ist. Sie werden verstehen, wie Boden, Lage und die Hände des Winzers diese außergewöhnlichen Cuvées hervorbringen.

Dieses Erlebnis richtet sich sowohl an erfahrene Liebhaber als auch an neugierige Besucher, die den Weinbau und die Reben von innen entdecken möchten. Weit entfernt von unpersönlichen Rundgängen bietet es Momente des Teilens, des Austauschs und der Entdeckung im Rhythmus des Terroirs und derer, die es pflegen.

Die Anreise erfolgt mit dem eigenen Fahrzeug, optional kann die Abholung durch einen externen Dienstleister gegen Aufpreis erfolgen.