7-tägige Weintour nach Kreta und Santorin

Eine fantastische Tour für Menschen, die einzigartige Erlebnisse auf Kreta suchen! Kreta ist berühmt für seine Produkte und seine Kultur. Auf Kreta werden Sie die kretische Küche erkunden, etwas über die mediterrane Ernährung lernen, lokales Essen genießen, lokale Weine und kretische Produkte probieren. Sie werden erstaunliche Sehenswürdigkeiten und Orte entdecken. Sie besuchen 3 der berühmten Städte Kretas: Heraklion, Chania und Rethymno. Sie haben die Möglichkeit, etwas über die alte minoische Kultur und die Geschichte Kretas zu erfahren. Die Reise beinhaltet Besuche von Weingütern. Probieren Sie die besten Weine der Region, die bei internationalen Wettbewerben prämiert wurden. Probieren Sie die einheimischen Sorten Kretas wie Dafni Kotsifali, Liatiko, Vidiano, Vilana, Thrapsathiri, Pluto, Malvasia di Candia, Muscat of Spina oder die lokalen mit internationalen Sorten wie Chardonnay, Merlot, Sauvignon Blanc, Syrah und Cabernet Sauvignon. Santorini ist die Insel der Kykladen und wird Ihnen Momente der Mythologie bescheren. Gefühle der Superlative, die sich der Intensität der Kontraste hingeben. Die schwarze Erde mit den weißgetünchten Calderadörfern. Die wilden Vulkanskulpturen mit den einfachen kykladischen Linien. Willkommen in der Ägäis, einem der beliebtesten Reiseziele Griechenlands. Willkommen auf einer der schönsten griechischen Inseln. Willkommen auf Santorini. Es liegt unter seinem bioklimatischen Dach: Es ist Akrotiri, das „Pompeji der Ägäis“. Abgesehen von einem Urlaub auf hohem Niveau bietet Santorini auch seltene Reisen in die Geschichte. Wandern Sie und erleben Sie eine der wichtigsten Kulturen der Ägäis, die von der Asche des großen Vulkanausbruchs im Jahr 1600 v. Chr. bedeckt wurde. Besuchen Sie Weingüter und probieren Sie die einheimischen Sorten Santorini Assyrtiko, Visanto und Nykteri. Erfahren Sie mehr über die Geschichte und Tradition der lokalen Trauben-, Wein- und Olivenölherstellung, während Sie in den beiden Weingütern, die wir für Sie ausgewählt haben, in die Aromen des Weins eintauchen.

Reiseplan Tag 1. Heraklion – Ankunft – Begrüßungsessen Ankunft und Empfang am Flughafen Heraklion. Checken Sie in Ihr Zimmer ein, entspannen Sie sich und erkunden Sie Ihre Umgebung vor dem Abendessen. Inbegriffene Mahlzeiten: Abendessen mit Wein Übernachtung Heraklion

Tag 2. Heraklion – Palast von Knossos – Besuch des g.U. Archanes – Weinverkostung – Vertikale Weinpaarung

Heute besuchen Sie den Palast von Knossos. Der Palast von Knossos ist ein Monument, das Sie auf Kreta unbedingt sehen müssen. Erbaut vor 3500 Jahren!

Weingut 1: Das Domaine Paterianakis befindet sich in Melesses, in der Weinregion Peza, mitten im Zentrum Kretas. Es wurde 1988 von Giorgos Paterianakis mit dem Schwerpunkt auf der Herstellung eines hochwertigen kretischen Weins gegründet. Die dritte Generation der Familie Paterianakis, Emmanuela und Niki, führen die Weintradition des ökologischen Landbaus fort und kreieren authentische kretische Weine mit starker Persönlichkeit. Das Weingut befindet sich inmitten seiner Weinberge, einer Pionieranlage, die so gebaut wurde, dass die Weinherstellung unter Ausnutzung der Schwerkraft auf möglichst natürliche Weise erfolgt. Geführte Weinprobe mit 5 verschiedenen ausgewählten Domaine-Weinen, Verkostung unseres Tsikoudia aus lokalen Trauben und Verkostung von nativem Olivenöl sowie begleitete Verkostung mit einer Platte ausgewählter kretischer Käsesorten, Wurst und handgemachter Marmelade.

Weingut 2: Das ultimative Erlebnis für jeden Weinliebhaber ist eine vertikale Weinverkostung, bei der Sie die Geschichte unseres Weinguts eingehend kennenlernen. Bei dieser Weinverkostung können Sie verschiedene Jahrgänge derselben Weinbereitung probieren, während unser zertifizierter Sommelier Ihnen Notizen und Gedanken zu jedem Jahrgang mitteilt. Nach Ihrer ausführlichen Verkostung bieten wir Ihnen die perfekte Kombination für jeden Jahrgang, je nach Wein individuell. Ihre vertikale Verkostung findet in einem privaten Rahmen unterirdisch im Keller unseres Weinguts statt, während Sie 5 verschiedene Jahrgänge rund um die anhaltenden Aromen unserer reifenden Fässer genießen. Sie haben die Möglichkeit, zwischen einer Auswahl an Weißweinen oder einer Reihe von Rotweinen mit der entsprechenden Kombination zu wählen. Inbegriffene Mahlzeiten: Frühstück – Mittagessen – Abendessen Übernachtung: Heraklion Tag 3. Essen & Rundgang durch die Altstadt von Rethymno und Weinverkostung

Die Route: das authentische Kreta: Folgen Sie uns, wenn wir durch die Stadt schlendern und gemeinsam die Produkte der kretischen Küche probieren. Unterwegs werden wir die Kräuter und Gewürze der kretischen Erde berühren und riechen. Seien Sie für die nächsten Stunden unser Gast und spüren Sie die Wärme und die echte kretische Gastfreundschaft. Es wird ein Erlebnis. Auf unserem Weg besuchen wir einen traditionellen Ort im Herzen der Altstadt von Rethymno, wo wir traditionelle Produkte wie lokalen Käse, Thymianhonig, lokalen Wein, kretische Oliven sowie das berühmte kretische Traditionsgetränk Raki und viele andere Produkte probieren werden. Während Ihrer Stadtrundfahrt werden Sie historische Monumente entdecken und die venezianische Architektur einer anderen Epoche sehen. Wenn Sie möchten, können Sie auch eine Mahlzeit im Herzen der Stadt oder im alten Hafen von Rethymno mit Blick auf den ägyptischen Leuchtturm genießen. Genießen Sie einen Tag voller kretischer Bräuche, Lebensweise und Kultur! Diese Tour wird Ihnen ein tieferes Verständnis für die Lebensweise und Bräuche Kretas vermitteln. Während Ihrer Tour durch die Stadt entdecken Sie historische Monumente und sehen die venezianische Architektur einer anderen Epoche. Besuchen Sie das Weingut

Es ist die Idee von Yiannis Metaxakis, der es 2019 gründete, motiviert durch seine Liebe zur Weinherstellung und seine Erfahrung beim Anbau der Weinberge der Familie. Die Margarita-Schlucht und der Margaritianos-Bach schaffen eine einzigartige Landschaft und ein ideales Mikroklima (Terroir), das sowohl für die Gründung als auch für die Bepflanzung neuer Weinberge geeignet ist. Wir haben ein modernes Weingut mit Liebe und Respekt für die kretische Tradition und unsere natürliche Umgebung geschaffen und sind bereit, jeden willkommen zu heißen, der in die aufregende Welt des Weins eintauchen möchte. Probieren Sie 6 verschiedene Weine, serviert mit Zwieback, Oliven und Käse. Inbegriffene Mahlzeiten: Frühstück – Food-Tour – Abendessen Übernachtung: Heraklion

Tag 4. Kostenloser Rundgang durch Chania – Kloster der Heiligen Dreifaltigkeit von Tzagarolos – Abschiedsessen

Chania ist eine malerische Stadt, die die starke traditionelle Farbe lebendiger Geschichte mit den Vorzügen einer modernen Stadt verbindet. Die Spuren aller Kulturen und Nationen, die die Stadt in der Vergangenheit dominiert haben, sind mehr als offensichtlich, da die Stadt ein lebendiges Museum ist, in dem architektonische Stile und kulturelle Einstellungen harmonisch miteinander vermischt wurden. Besuchen Sie den Stadtmarkt von Chania aus den 1900er Jahren – es ist eine kreuzförmige Galerie, die über 65 Lebensmittelgeschäfte beherbergt, die frisches Obst, Gemüse, Fleisch, Milchprodukte, Brot, Hülsenfrüchte und alles andere präsentieren, was Sie mögen, wie Cafés, Restaurants und Einkaufsmöglichkeiten, bis hin zur Altstadt von Chania. Neben der Beschreibung im Kloster und im Museum der Heiligen Dreifaltigkeit von Tzagaroli kann der Besucher aus nächster Nähe sehen, wie das einzigartige Qualitäts-Olivenöl aus biologischem Anbau von den Mönchen produziert und exportiert wird, sowie Wein, Honig und Essig sowie Seife aus Olivenöl. Im historischen Kloster der Heiligen Dreifaltigkeit von Tzagarolos, das für seine Tradition und seine erlesenen Rebsorten berühmt ist, wird der berühmte ausgezeichnete Wein des Klosters produziert. Mit jahrhundertelanger Hingabe und modernem Know-how bieten seine Mönche eine einzigartige Kombination von Sorten, die perfekt an das Mikroklima der Gegend von Akrotiri in Chania angepasst sind. Geschichte des Klosters Mahlzeiten inbegriffen: Frühstück – Mittagessen – Abendessen Übernachtung Heraklion

Tag 5. Heraklion – Santorini – Weingut Gavalas

Nehmen Sie eine Fähre von Heraklion nach Santorini. Dauer (08:00 01h 50m 09:50) Ankunft und Empfang im Hafen von Santorini. Checken Sie in Ihr Zimmer ein, entspannen Sie sich und erkunden Sie Ihre Umgebung vor dem Abendessen. Der abendliche Besuch im Weingut umfasst eine Verkostung der gesamten Weinpalette und eine Tour durch die Weinbaugebiete. Besucher haben die Möglichkeit, eine Vielzahl von Weinen zu probieren und sich im malerischen Innenhof oder im Dachgarten mit den einzigartigen Eigenschaften des Terroirs von Santorini vertraut zu machen. Zur Verkostung stehen verschiedene Pakete mit neun verschiedenen Weinen zur Verfügung. Die Sommeliers und Önologen von Gavalas führen Sie Schritt für Schritt von der Weinherstellung bis zum Glas auf Ihrem Tisch. Während der Tour erfahren die Teilnehmer etwas über die Geschichte, Tradition und neuesten Entwicklungen der Weinherstellung, während sie von den alten Steinkellern zu den modernen Einrichtungen gehen. Inbegriffene Mahlzeiten: Abendessen mit Wein Übernachtung Santorini

Tag 6. Geführte Tour zu 3 Weingütern mit Weinproben

Besuchen Sie die renommiertesten Weingüter auf der Insel Santorin und probieren Sie 12 verschiedene Weine, die in den örtlichen Weingütern hergestellt werden. Erfahren Sie mehr über die 3.500-jährige Geschichte der Weinherstellung auf der Vulkaninsel, beginnend bei einem Weinberg auf den einzigartigen Böden mit traditionellen Korbreben. Hören Sie etwas über den lokalen Weinbau, der Santorin zu einem Weltkulturerbe für die Weinproduktion macht. Besuchen Sie 3 verschiedene Weingüter, wie das Weingut Argyros oder das Weingut Art Space, das Weinmuseum Koutsoyannopoulos, das Weingut Venetsanos oder das Weingut Gavalas Estate. Probieren Sie Bioweine wie Nykteri, Assyrtiko und Vinsanto mit lokalen Köstlichkeiten wie Käse und Oliven. Inbegriffene Mahlzeiten: Abendessen mit Wein Übernachtung auf Santorin

Tag 7. Santorini – Abreise

Frühstück DANKE FÜR IHR VORBEIKOMMEN Schönen Heimflug! KALO TAXIDI!

Highlights:

 Touren zu 8 Weingütern (4 auf Kreta und 4 auf Santorin)  Spaziergang durch die Altstadt von Rethymno  Besuch des Palasts von Knossos mit einem professionellen lizenzierten Reiseführer  Besuch von Heraklion  Kulinarische Tour in Rethymno  Kostenloser Spaziergang in Chania  Besuch von Santorin  Probieren Sie die besten Weine der Region, die bei internationalen Wettbewerben prämiert wurden.  Probieren Sie die einheimischen Sorten Kretas wie Dafni Kotsifali, Liatiko, Vidiano, Vilana, Thrapsathiri, Pluto, Malvasia di Candia, Muscat of Spina oder die lokalen mit internationalen Sorten wie Chardonnay, Merlot, Sauvignon Blanc, Syrah und Cabernet Sauvignon.  Probieren Sie die einheimischen Sorten Assyrtiko, Visanto und Nykteri von Santorini.  Erfahren Sie mehr über die Geschichte und Tradition der Herstellung von Trauben, Wein und Olivenöl aus der Region, während Sie in den beiden Weingütern, die wir für Sie ausgewählt haben, in die Aromen des Weins eintauchen.  Lernen Sie die Geheimnisse des Weins kennen, wie er hergestellt wird und wie er reift.  Erfahren Sie, wie Sie einen guten Wein auswählen, wie Sie ihn kombinieren, wie Sie ihn servieren, bei welchen Temperaturen er serviert wird und wie Sie ihn lagern.

 Wir bieten  Alle Unterkünfte in 4-Sterne-Hotels in Heraklion und Santorini  Transport – Flughafen/Hotel am Anreisetag und Hotel/Hafen am Abreisetag sowie Begrüßungsessen  Professioneller lizenzierter Reiseführer im Palast von Knossos  Mahlzeiten – 6 Frühstücke, 6 Abendessen, 2 Mittagessen, 1 kulinarische Tour  Alle privaten Touren  Alle Ausflugstransfers  Alle Eintrittsgebühren  Fährtickets

Wir bieten nicht  Übernachtungssteuer  Trinkgeld  Alles, was oben oder unten nicht erwähnt ist