Weinprobe mit Blick auf Meer und Alpen auf dem Weingut Brič

Entfliehen Sie dem Alltag und tauchen Sie ein in das Herz der istrischen Halbinsel auf dem Weingut Brič. Hoch oben auf einem der malerischsten Hügel der Region gelegen, ist unser Anwesen eine Oase der Ruhe, wo das Smaragdgrün der Weinberge auf das tiefe Blau des Horizonts trifft.

Ihr Erlebnis beginnt auf unserer atemberaubenden Panoramaterrasse. Hier werden Sie mit einem erfrischenden, gekühlten Glas unseres charakteristischen Sekts begrüßt. Während Sie daran nippen, genießen Sie den außergewöhnlichen 360-Grad-Panoramablick, der unser einzigartiges Terroir prägt – von den sanften Hügeln des Weinguts bis hin zur glitzernden Adria und den schneebedeckten Gipfeln der Julischen Alpen.

Die Reise geht weiter mit einer exklusiven Führung durch unseren hochmodernen Weinkeller. Sie erhalten einen Blick hinter die Kulissen und entdecken die Philosophie von Brič. Sie erfahren, wie wir traditionellen istrischen Weinbau mit modernen, auf Schwerkraft basierenden Produktionstechniken verbinden, um die Reinheit der Trauben zu bewahren.

Der Höhepunkt Ihres Besuchs erwartet Sie in unserem eleganten Verkostungsraum. Unter der fachkundigen Anleitung unserer Mitarbeiter entdecken Sie eine erlesene Auswahl von fünf Premiumweinen, die den Charakter und die mineralische Vielfalt istrischer Böden widerspiegeln. Passend dazu servieren wir Ihnen eine Platte mit authentischen regionalen Spezialitäten, darunter unser eigenes kaltgepresstes Brič-Olivenöl, Oliven aus eigenem Anbau sowie eine Auswahl an handwerklich hergestellten Wurst- und Käsespezialitäten von benachbarten Bauernhöfen. Dieses entspannte und intime Erlebnis lädt Sie ein, dem Alltag zu entfliehen und den mediterranen Lebensstil in vollen Zügen zu genießen.
Die Sprachen unserer Touren sind Englisch, Kroatisch, Italienisch und Slowenisch.