Bodega Son Juliana

Weingut Son Juliana auf der ruhigen Insel Mallorca

Das Weingut Son Juliana liegt wunderschön in den herrlichen Städten Santa Eugenia und Binali auf der bezaubernden spanischen Insel Mallorca. Mit größter Sorgfalt bei der Weinherstellung produziert das Unternehmen köstliche Weine, die die Eigenschaften des Terroirs zum Ausdruck bringen, in dem sie angebaut werden.
Das Weingut Son Juliana wurde 2013 von einem Team erfahrener Winzer gegründet, um Weine aus einer Vielzahl von Rebsorten herzustellen.
Das Weingut Son Juliana wurde im Jahr 2013 von einem Team erfahrener Winzer gegründet. Die Architektur des Weinguts ist von der üppigen Landschaft inspiriert und basiert auf drei Hauptaspekten: Produktion, Lage und Wetter. Der Weinkeller befindet sich im Osten des Weinguts, wo perfekte Temperaturbedingungen für die Gärung und Reifung der Weine herrschen. Sie produzieren hochwertige Rot-, Weiß- und Roséweine aus den Trauben ihrer lokalen Inselweinberge.

Sieben Hektar Weinberge mit vielen internationalen und lokalen Sorten

Die Weinberge des Weinguts Son Juliana erstrecken sich über eine Fläche von sieben Hektar und sind nach Osten ausgerichtet, was ein perfektes Mikroklima für das Wachstum der Weinreben bietet. Das Weingut kultiviert eine Vielzahl von Rebsorten, darunter Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon und Chardonnay. Das Weingut konzentriert sich auch auf den Anbau vieler anderer einheimischer Rebsorten wie Prensal, Giró Ros, Moscatell, Manto Negro und Callet.

Erneuerbare Energiequellen und interessante Architektur im Weingut

Im modernen Keller des Weinguts Son Juliana basieren alle Weinherstellungsprozesse auf modernster Technologie. Diese Prozesse laufen mit selbst erzeugtem Strom aus Solar- und Windkraftanlagen und schonen die Natur. Darüber hinaus verwendet das Team des Weinguts zum Reifen und Reifen französische und amerikanische Eichenfässer. Außerdem bestehen die Wände des unterirdischen Kellers aus Gabionenstein, der die Weine vor der übermäßigen Sommerhitze schützt. Die Architektur des Weinguts und des Kellers ist einen Besuch wert, da die Ästhetik und der Zweck des Raums ziemlich beeindruckend sind.