Die Paumanok Vineyards sind für ihre Gastfreundschaft bekannt und organisieren auf ihrem Anwesen zahlreiche Führungen und Veranstaltungen für ihre Gäste. Einer der Eigentümer nimmt Sie mit auf einen Spaziergang durch die Weinberge und erzählt Ihnen dabei etwas über ihre Geschichte und Philosophie. Der Winzer zeigt Ihnen den Weinherstellungsprozess in seinem Weingut und Sie können sich über die verschiedenen verwendeten Techniken informieren.
Für die Weinprobe bieten sie eine vorab ausgewählte Sammlung von vier Weinen an, oder Sie können die Weine, die Sie probieren möchten, individuell auswählen. Bestellen Sie den Wein im Glas oder in der Flasche und kombinieren Sie ihn mit Käse- und Wurstangeboten. Viele andere regionale und lokale Gerichte können auf Wunsch zubereitet werden.
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