Komfort in der Masseria

Begrüßungsaperitif mit Verkostung unseres Dipinta - Negroamaro del Salento IGP, begleitet von hausgemachten „Friselle“ mit frischen Kirschtomaten und unserem nativen Olivenöl extra Jorche. Geführte Besichtigung des Weinguts und während der Tour durch den unterirdischen Barriquekeller Verkostung eines Primitivo, der direkt aus dem Barrique gezapft wird. Die gleiche Weinsorte, die im Barriquekeller verkostet wurde, wird dann in Flaschen abgefüllt verkostet (unser Primitivo di Manduria DOP), um einen gereiften Wein mit dem fertigen Produkt zu vergleichen, alles begleitet von einer Verkostung des lokalen Pecorino-Käses. Am Ende der Führung Verkostung unseres Primitivo di Manduria DOCG Dolce Naturale, begleitet von „Pezzi Duri“, einem typischen Gebäck aus Apulien, das reich an Mandeln ist.

Im Anschluss an die Besichtigung des Weinguts gibt es ein Abendessen in unserer Masseria, einer alten, halb unterirdischen Ölmühle aus dem 18. Jahrhundert, mit einem typisch apulischen Menü, das unser Küchenchef täglich für Sie plant (ohne Weine), sowie eine Übernachtung in einem Doppelzimmer mit Frühstück in der Masseria.

Buchen Sie Ihren Besuch noch heute über Winetourism.com.