Alpasion Wines, Lodge & Vineyards

Alpasion vereint Seele und Leidenschaft

Eingebettet in beeindruckende Landschaften liegt das Weingut Alpasion in der Region Chacayes im atemberaubenden Mendoza. Das Weingut ist eine Produktionsstätte im Boutique-Format, die ikonische Weine herstellt und ihre Angebote in über 25 Ländern weltweit vertreibt. Alpasion stellt Qualität, Leidenschaft und Innovation in den Vordergrund seiner Philosophie und bewirtschaftet Bio-Weinberge höchster Qualität.

Der Name des Weingutes, Alpasion, leitet sich von den spanischen Wörtern „alma“ ab, was „Seele“ bedeutet, und „passion“ bezeichnet Leidenschaft, die in der Arbeit des Weingutes deutlich zum Ausdruck kommt.

Ein Verein von Freunden gründete das Weingut Alpasion

Eine Gruppe weinliebender Freunde, die davon träumten, unglaubliche Weine auf den Markt zu bringen, gründete gemeinsam Alpasion Wines. Das Weingut verfügt über einen modernen Weinkeller mit hochmodernen Maschinen sowie ein prächtiges Weinhaus und ein Restaurant. Das Etikett des Weinguts zeigt Fingerabdrücke und Unterschriften aller Eigentümer, um ihre einzigartige Freundschaft auszudrücken.

Weinherstellung im Respekt vor Mutter Natur

Die Weinberge von Alpasion erstrecken sich über eine Fläche von 85 Hektar. Die Eigentümer legen großen Wert auf Mutter Natur, ihr lokales Ökosystem und ihre Menschen, weshalb eine breite Palette von Trauben mit nachhaltigen Methoden angebaut wird. Zu ihren Sorten gehören erstklassiger Malbec, Cabernet Franc, Petit Verdot und Syrah. Einige Parzellen der Weinberge bringen unglaublich fruchtige Merlot-, Cabernet Sauvignon-, Chardonnay- und Sauvignon Blanc-Sorten hervor, da alle biologisch angebaut und manuell geerntet werden.

Das Weingut bietet allen Gästen besondere Arrangements – Alpasion Lodge und Alpasion Restaurant bieten ein Komplettpaket für den Besuch. Beide Einrichtungen unterstreichen die Schönheit des Uco-Tals und bieten großartige Erlebnisse. Das Restaurant bietet ein einzigartiges Vier-Gänge-Menü mit lokalen Gerichten mit einem Hauch von Gourmet. In der Lodge gibt es den Weinkeller sowie fünf luxuriöse Doppelzimmer und eine Familiensuite. Alspasion besteht außerdem aus einem großen Speisesaal und einem gemütlichen Wohnzimmer mit Bibliothek und Kamin, damit die Besucher eine außergewöhnliche Zeit verbringen können.