Seit 1798 wird in Loupiac hervorragender Wein hergestellt
Familiengeführtes Anwesen
Darriet Estates ist seit acht Generationen im Besitz derselben Familie. Einige wichtige Daten aus der Geschichte belegen, wie sich dieses familiengeführte Weingut einen Ruf für Qualität und großartige Weine erarbeitet hat: 1798 gründete die Familie DEBAT das Weingut auf dem Terroir Rondillon in Loupiac. Die Geburtsstunde der Produktion von trockenem und süßem Weißwein.
Geschichte von Darriet Estates
1810 erfolgte der Kauf des CLOS DU CHATEAU DE CADILLAC durch die Familie Darriet. 1927 wurden die Weine von Château Dauphiné-Rondillon in Flaschen verkauft und ebenso geschätzt wie die renommierten Sauternes. 1935 wurde Château Dauphiné-Rondillon 1931 auf demselben Niveau wie Château Pétrus 1931 verkauft. 1950 kam Guy Darriet, ein Chemieingenieur und Marineoffizier, auf das Weingut und entwickelte einen avantgardistischen Umweltansatz. 1952 wurde Château Dauphiné-Rondillon in die Kellerei der französischen Präsidentschaft „L’Elysée“ aufgenommen. 2009 erfolgte die Gebietszertifizierung. 2018 die Zertifizierung der Stufe 3. Der hohe Umweltwert entspricht der höchsten Stufe eines allgemeineren Systems zur Umweltzertifizierung von Weingütern.
Qualitätsweine
Qualität ist ein Schlüsselwort in unserem Weinberg und wir tun unser Bestes, um ihn zu verbessern, indem wir uns neuer Technologien bewusst sind, insbesondere dank der Forschung der „Universität für Önologie von Bordeaux“, wo Philippe Darriet Professor und Forscher ist. Er hat viele Jahre an der Sorte Sauvignon Blanc gearbeitet.
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