Weinproben-Touren in Wairarapa

Die beste Zeit, um Weingüter in Wairarapa zu besuchen, ist zwischen November und April, wenn Sie generell angenehmes Wetter in Neuseeland erwarten können. Verpassen Sie nicht den wichtigsten Termin in Martinborough, der dritte Sonntag im November, wenn das traditionelle Toast Martinborough Festival stattfindet. Es ist ein eintägiges Festival, das sich auf Wein und leckeres Essen konzentriert, aber es gibt auch mehrere Kunsthandwerksstände und ein lebhaftes Kulturprogramm.

• Erleben Sie die spektakulärsten Aussichten in Cape Palliser mit seinem weißen Leuchtturm;
• Erkunden Sie das viktorianische Landdorf von Wairarapa in Greytown und natürlich;
• Werfen Sie einen Blick auf das Hauptzentrum von Wairarapa Masterson.

• Wairarapas Pino Noir ist lebhaft im Geschmack und feucht, mit einem herzhaften Unterton und duftendem sortentypischem Charakter. Er wird für gereifte Käsesorten und Pasta empfohlen.
• Der Geschmack des Wairarapa Syrah ist harmonisch, mit einer glatten Textur und Nuancen von reifen Kirschen, Himbeeren und Schokolade.
• Sauvignon Blanc aus Wairarapa ist reich, frisch, geschmeidig, angenehm, harmonisch und saftig. Im Geschmack gibt es reichlich Zitrusnoten mit dominanten Nuancen von rosa Grapefruit, Mandarine und Limette, verziert mit Noten von Nektarine und Ananas.

Der Verkostungsprozess ist eine beeindruckende und schöne Handlung, die sowohl den Wein-Trinkpraktiken als auch den Richtlinien folgt. Ein großer Vorteil ist, dass Weinverkostungen es Ihnen ermöglichen, nicht nur neue Weine zu probieren, sondern auch Ihre Favoriten direkt im Weinkeller zu kaufen und somit Vertrauen in ihre Authentizität zu haben. Während Weinverkostungen und Touren in Wairarapa können Sie den Weinstil der Region kennenlernen und ihre besten Weine probieren. Die Tour beinhaltet auch die Kombination der Weine mit köstlicher lokaler Küche und Snacks aus heimischen Erzeugnissen. Das Personal ist höflich und wird dafür sorgen, dass Sie eine schöne Zeit in ihrer Einrichtung haben.

Der Verkostungsprozess ist eine beeindruckende und schöne Handlung, die sowohl den Praktiken als auch den Richtlinien des Weintrinkens folgt. Ein bedeutender Vorteil von Weinreisen ist, dass Sie nicht nur neue Weine probieren, sondern auch Ihre Favoriten direkt im Weinkeller kaufen können, was Ihnen Vertrauen in ihre Authentizität gibt. Während Weinverkostungen und Touren in Wairarapa können Sie den Weinherstellungsstil der Region kennenlernen und ihre besten Weine probieren. Die Tour beinhaltet auch die Kombination der Weine mit köstlicher lokaler Küche und Snacks aus heimischen Produkten. Das Personal ist höflich und wird dafür sorgen, dass Sie eine schöne Zeit in ihrem Betrieb haben. Die natürliche Eleganz der Landschaft macht das Erlebnis noch aufregender.

• Wairarapas Pino Noir ist lebhaft im Geschmack und feucht, mit einem herzhaften Unterton und einem duftenden sortentypischen Charakter. Das raffinierte Aroma des Weins zeichnet sich durch attraktive Nuancen von Kirsche und Himbeere, Rose und Veilchen aus, harmonisch kombiniert mit Nuancen von Zeder, Gewürzen und wilden Kräutern. Der Wein passt perfekt zu gegrilltem Fleisch und anderen Fleischgerichten. Er wird für gereifte Käsesorten und Pasta empfohlen.


• Der Geschmack des Wairarapa Syrah ist harmonisch, mit einer glatten Textur, Nuancen von reifen Kirschen, Himbeeren und Schokolade, die durch seidige Tannine und eine ausgeprägte, erfrischende Säure gut zur Geltung kommen. Der Wein passt ideal zu gegrilltem Fleisch, Pasteten, Käse und Fleischsnacks.


• Sauvignon Blanc aus Wairarapa ist reich, frisch, geschmeidig, angenehm, harmonisch und saftig. Im Geschmack gibt es reichlich Zitrusnoten mit dominanten Nuancen von rosa Grapefruit, Mandarine und Limette, verziert mit Noten von Nektarine und Ananas. Die raffinierte Mineralität verleiht dem Wein eine gute Trinkbarkeit. Die lebhafte Säure bleibt im Abgang erhalten und verleiht ihm Länge und Haltbarkeit. Der Wein eignet sich perfekt als Aperitif und passt gut zu Fisch, Austern und anderen Meeresfrüchten.

Die beste Zeit, um Weingüter in Wairarapa zu besuchen, ist zwischen November und April, wenn Sie in Neuseeland im Allgemeinen angenehmes Wetter erwarten können. Verpassen Sie nicht den wichtigsten Termin in Martinborough, der dritte Sonntag im November, wenn das traditionelle Toast Martinborough Festival stattfindet. Es ist ein eintägiges Festival, das sich auf Wein und leckeres Essen konzentriert, aber es gibt auch mehrere Kunsthandwerksstände und ein lebhaftes Kulturprogramm.

• Erleben Sie die spektakulärsten Ausblicke in Cape Palliser mit seinem weißen Leuchtturm;


• Erkunden Sie das viktorianische Landdorf von Wairarapa in Greytown und natürlich;


• Werfen Sie einen Blick auf das Hauptzentrum des Wairarapa Masterson.

Genießen Sie den Ausflug zu den unglaublichsten Felsformationen des Landes bei den Putangirua Pinnacles. Vergessen Sie nicht, etwas international anerkanntes und preisgekröntes Olivenöl aus Wairarapa zu bekommen. Wenn Sie ein Liebhaber von unberührter Natur sind, sollte das Pukaha Mount Bruce National Wildlife Centre auf Ihrer Liste stehen.

Englisch ist die vorherrschende Sprache in Neuseeland. Die maorische Sprache der indigenen Māori ist jedoch auch eine offizielle Sprache des Landes.
Wir haben einige maorische Wörter zusammengestellt, die Ihnen bei Weinverkostungen und Touren in Wairarapa nützlich sein könnten:
“Wāina” – Wein
“Winiiti” – Weingut
“Māra wāina” – Weinberg
“Harikoa!” – Prost!