Tours de cata de vinos en Wairarapa

El mejor momento para visitar las bodegas en Wairarapa es entre noviembre y abril, cuando en general, en Nueva Zelanda se puede esperar un clima agradable. No te pierdas el evento más importante de Martinborough, que tiene lugar el tercer domingo de noviembre, cuando se celebra el tradicional festival Toast Martinborough. Es un festival de un día que se centra en el vino y la comida deliciosa, pero también hay varios puestos de artesanía y un vibrante programa cultural.

• Disfruta de las vistas más espectaculares en Cape Palliser con su faro blanco;
• Explora el pueblo victoriano de Greytown en Wairarapa y, por supuesto;
• Echa un vistazo al centro principal de Wairarapa Masterson.

• El Pinot Noir de Wairarapa tiene un sabor vibrante y húmedo, con un trasfondo sabroso y un carácter varietal perfumado. Se recomienda para quesos añejos y tipos de pasta.
• El sabor del Syrah de Wairarapa es armonioso, con una textura suave y matices de cerezas maduras, frambuesas y chocolate.
• El Sauvignon Blanc de Wairarapa es rico, fresco, suave, agradable, armonioso y jugoso. En el sabor se encuentran abundantes tonos cítricos con matices dominantes de pomelo rosa, mandarina y lima, decorados con notas de nectarina y piña.

El proceso de cata es una acción impresionante y hermosa que se adhiere tanto a las prácticas como a las pautas de consumo de vino. Una ventaja significativa es que los tours de vino te permiten no solo probar nuevos vinos, sino también comprar tus favoritos directamente en la bodega, dándote confianza en su autenticidad. Durante las catas y tours de vino en Wairarapa, podrás conocer el estilo de elaboración de vinos de la región y probar sus mejores vinos. El tour también incluirá maridar los vinos con deliciosa cocina local y aperitivos elaborados con productos cultivados en la zona. El personal es amable y se asegurará de que pases un buen rato en su establecimiento.

El proceso de degustación es una acción impresionante y hermosa que se adhiere tanto a las prácticas como a las pautas de consumo de vino. Un beneficio significativo es que los tours de vino te permiten no solo probar nuevos vinos, sino también comprar tus favoritos directamente en la bodega, dándote fe en su autenticidad. Durante las degustaciones y tours de vino en Wairarapa, puedes conocer el estilo de elaboración de vinos de la región y probar sus mejores vinos. El tour también incluirá la combinación de los vinos con deliciosa cocina local y aperitivos elaborados con productos cultivados en la zona. El personal es amable y se asegurará de que tengas un buen tiempo en su establecimiento. La elegancia natural del paisaje hará que la experiencia sea aún más emocionante.

• El Pinot Noir de Wairarapa tiene un sabor vibrante y húmedo, con un matiz sabroso y un carácter varietal perfumado. El aroma refinado del vino se caracteriza por atractivos tonos de cereza y frambuesa, rosa y violeta, combinados armoniosamente con matices de cedro, especias y hierbas silvestres. El vino se combina perfectamente con carne a la parrilla y otros platos de carne. Se recomienda para quesos añejos y tipos de pasta.


• El sabor del Syrah de Wairarapa es armonioso, con una textura suave, matices de cerezas maduras, frambuesas y chocolate, que se realzan con taninos sedosos y una acidez pronunciada y refrescante. El vino es ideal para acompañar carne a la parrilla, patés, quesos y aperitivos de carne.


• El Sauvignon Blanc de Wairarapa es rico, fresco, suave, agradable, armonioso y jugoso. En el sabor predominan los tonos cítricos con matices dominantes de pomelo rosa, mandarina y lima, decorados con notas de nectarina y piña. La refinada mineralidad le da al vino una buena capacidad de consumo. La acidez viva se mantiene en el retrogusto, proporcionándole longitud y durabilidad. El vino es perfecto como aperitivo y va bien con pescado, ostras y otros mariscos.

La mejor época para visitar las bodegas en Wairarapa es entre noviembre y abril, cuando en general, en Nueva Zelanda se puede esperar un clima agradable. No te pierdas el evento más importante de Martinborough, que se celebra el tercer domingo de noviembre, cuando tiene lugar el tradicional festival Toast Martinborough. Es un festival de un día que se centra en el vino y la comida deliciosa, pero también hay varios puestos de artesanía y un vibrante programa cultural.

• Disfruta de las vistas más espectaculares en Cape Palliser con su faro blanco;


• Explora el pueblo victoriano de Greytown en Wairarapa y, por supuesto;


• Echa un vistazo al centro principal de Wairarapa Masterson.

Disfruta del viaje a las formaciones rocosas más increíbles del país en Putangirua Pinnacles. Asegúrate de conseguir aceite de oliva reconocido internacionalmente y premiado de Wairarapa. Si eres amante de la naturaleza cruda e inalterada, el Centro Nacional de Vida Silvestre Pukaha Mount Bruce debe estar en tu lista.

El inglés es el idioma predominante en Nueva Zelanda. Sin embargo, el idioma maorí de los indígenas maoríes también es un idioma oficial del país.
Hemos reunido algunas palabras en maorí que podrían ser útiles al experimentar degustaciones y tours de vino en Wairarapa:
“Wāina” – Vino
“Winiiti” – Bodega
“Māra wāina” – Viñedo
“Harikoa!” – ¡Salud!