Cantine Aperte (Kampanien) ist eines der Weinfeste, die den Veranstaltungskalender Kampaniens prägen und jedes Jahr sowohl lokale Besucher als auch internationale Weinreisende anziehen. Es findet in Weingütern im gesamten Irpinia und Sannio statt, im Herzen einer der markantesten Weinregionen Italiens. Es wird seit 1993 durchgeführt und blickt auf eine lange, ununterbrochene lokale Tradition zurück.
Italiens größte Veranstaltung mit offenen Kellern, organisiert vom Movimento Turismo del Vino. An jedem letzten Sonntag im Mai öffnen landesweit über 20.000 Weingüter ihre Türen für Verkostungen, Weinbergführungen und Veranstaltungen der Erzeuger. Der kampanische Ableger koordiniert die teilnehmenden Betriebe in der Region und gibt Besuchern die Gelegenheit, Winzer zu treffen und aktuelle sowie ältere Jahrgänge direkt im Keller zu verkosten. Cantine Aperte ist für viele Besucher der Einstieg in den italienischen Weintourismus und bietet direkten Zugang zu Erzeugern, die sonst ohne vorherige Absprache schwer zu besuchen sind. Die meisten teilnehmenden Weingüter bieten kostenlose oder kostengünstige Verkostungen an, mit optionalen kostenpflichtigen Meisterklassen, Weinbergsspaziergängen und Speisenbegleitungen. Die Atmosphäre ist informell, und der Fokus liegt auf dem direkten Kontakt mit den Erzeugern, nicht auf Großveranstaltungen. Besucher planen in der Regel eine Route mit 3–5 Weingütern an einem Tag und verbinden Kellerbesuche oft mit Stopps in lokalen Restaurants oder Lebensmittelbetrieben in derselben Gegend. Die Veranstaltung dient sowohl als kommerzielle Gelegenheit für die Weingüter als auch als gemeinschaftliches Fest, das jedes Jahr wiederkehrende Besucher anzieht. Organisiert wird die Veranstaltung vom Movimento Turismo del Vino, das jedes Jahr den Ton und die Richtung des Programms vorgibt.
Die Weinkultur Kampaniens beruht auf uralten Rebsorten, die seit der griechischen und römischen Zeit kultiviert werden: Aglianico (der strukturierte Rotwein des Taurasi DOCG und Aglianico del Taburno), Fiano (Fiano di Avellino DOCG), Greco (Greco di Tufo DOCG), Falanghina, Coda di Volpe und Piedirosso. Vulkanische Terroirs rund um den Vesuv und die Hügel des Irpinia verleihen den Weinen eine ausgeprägte Mineralität. Die Region umfasst auch die dramatische Weinberglandschaft der Amalfiküste sowie die Inseln Capri und Ischia.
Die Ausgabe 2026 ist für den 31. Mai 2026 (letzter Sonntag im Mai) geplant. Der Eintritt ist kostenlos, vor Ort sind optionale kostenpflichtige Verkostungspässe oder Führungen erhältlich. Das vollständige Programm, der Ticketverkauf und aktualisierte Informationen werden auf der offiziellen Website unter https://www.movimentoturismovino.it/it/cantine-aperte veröffentlicht. Besuchern wird empfohlen, sich direkt beim Veranstalter über den aktuellen Zeitplan zu informieren, da italienische Festivalprogramme manchmal kurz vor dem Veranstaltungstermin aktualisiert werden.
Kampanien wird über Neapel erreicht (Flughafen Capodichino, zentraler Bahnhof mit Hochgeschwindigkeitsverbindungen nach Rom). Weinbesuche lassen sich auf natürliche Weise mit den außergewöhnlichen kulturellen Angeboten Kampaniens verbinden: Pompeji und Herculaneum, die Amalfiküste, Capri, Ischia, der Königspalast von Caserta, die griechischen Tempel von Paestum. Die neapolitanische Küche kombiniert die Weine mit Pizza, Ragù Napoletano, Mozzarella di Bufala, Sfogliatelle und den Granita-basierten Desserts des Südens.