A Historic Winery in Tuscany Crafting Award-Winning Chianti Riserva DOCG
La historia de Montaioncino se remonta a 1949
La finca vinícola Montaioncino se encuentra en Empoli, en Florencia, en una región atravesada por cuatro ríos: Elsa, Pesa, Arno y Orme. La historia de la finca se remonta a 1949, cuando el abuelo del propietario, Quinto, compró la finca y decidió plantar viñas y utilizar las existentes junto con su hijo Duilio. La familia ha mantenido la tradición de producir vinos únicos y artesanales con gran cuidado y métodos tradicionales.
Impresionantes condiciones naturales en Empoli
La región fue habitada por los romanos y los cuatro ríos que la atraviesan influyen en el clima, al tiempo que hacen que el suelo sea fértil y rico en arcilla y otros minerales. La empresa posee 6 hectáreas de tierra, de las cuales se cultivan viñedos en 4,5 hectáreas y olivos en las otras 1,5 hectáreas. El hijo de Duilio, Mauro Cartechini, dirige la finca junto con su esposa Daniela y sus hijas Sara, Irene y Arianna. Malvasía, Canaiolo, Merlot, Sangiovese y Trebbiano son las principales uvas que se cultivan aquí y se utilizan para elaborar sus vinos tintos, blancos y rosados.
La bodega es conocida por sus vinos Chianti DOCG.
El personal recoge a mano las mejores uvas y las lleva a la bodega para su vinificación. Se utilizan las mejores máquinas y tecnología para elaborar vinos Chianti DOCG de alta calidad, junto con Chianti Riserva, Fifth IGT, Rose Montaioncino, Empolese White, Vin Santo DOC, etc. Chianti Riserva DOCG es su vino más premiado, con un sabor y una estructura excepcionales. Visite la finca para realizar una cata de vinos y una visita guiada.
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