30,00 GBP
·
5.0
·
5 reseñas
Bodega de vinos espumosos con enfoque artístico y atención al detalle
Bodega Black Chalk, bodega galardonada en Hattingley Valley
Black Chalk Winery está considerada como una de las bodegas más interesantes que han llegado al mercado vinícola inglés. Jacob, un enólogo experimentado, crea vinos vibrantes, puros y llenos de potencial. La bodega elabora lotes pequeños de vinos espumosos ingleses utilizando únicamente las mejores uvas locales inglesas seleccionadas a mano. En 2009, un miembro de su familia dejó su trabajo y decidió comenzar su carrera como enólogo. Ahora Jacob Leadley es un enólogo galardonado por sus vinos en el valle de Hattingley.
La bodega Black Chalk fue concebida por primera vez durante una cena familiar y de amigos; en ese momento, el enólogo decidió elaborar vinos espumosos en lotes pequeños a partir de variedades de uva locales.
Bodega de ensueño construida en Test Valley
Black Chalk Winey utiliza diferentes artistas para “dibujar ideas en un lienzo” antes de hacer realidad sus obras maestras. La bodega elabora cada vino dándole el tiempo adecuado para envejecer, lo que permite que los vinos Black Chalk se destaquen entre otros vinos ingleses. El propietario está construyendo actualmente su propia planta de elaboración de vino en el impresionante Test Valley. Se han recaudado más de un millón de libras esterlinas para construir la bodega de ensueño con la tecnología y las máquinas modernas necesarias para la elaboración del vino. Además de la bodega, Black Chalk Winery posee 30 hectáreas de viñedos en las mejores zonas de la región.
Variedades de uva en la bodega
Las principales variedades de uva que se cultivan en la bodega son Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay y Pinot Precoce. Las mejores uvas se seleccionan a mano y se utilizan para elaborar sus galardonados vinos espumosos. Actualmente, la bodega cuenta con una elegante sala de degustación para realizar exquisitas catas para los invitados.
Reseñas principales
Nick Edmonds
January 14, 2025
Fantástico recorrido y mucho aprendido. Tiene un buen ritmo y la bodega es "boutique", por lo que es posible ver los diferentes elementos de producción de manera concisa. Incluso en enero, había mucho que aprender sobre las vides y los procesos que seguirían más adelante en el año, y el almuerzo/muestreo fue una delicia.
Sara Stock
October 31, 2024
El domingo pasado hice un recorrido por los viñedos y almorcé con la familia para el cumpleaños de mi esposo. El recorrido fue muy informativo y la comida y el vino fueron excelentes. El personal fue muy amable y servicial y nos permitió tomar el pastel de cumpleaños que habíamos traído; lo recomendaría encarecidamente.
Ubicación
The Old Dairy, Fullerton Road,, Andover, Hampshire, SP11 7JX, United Kingdom
Idiomas hablados
Servicios
Se admiten mascotas
Estacionamiento de autobuses
Horas de visita
Jueves - Domingo
09:00 - 18:00
Lunes - Miércoles
cerrado
Tipos de vino
Vino tinto
Vino blanco
Vino rosado
Vino naranja
Vino espumoso
Vino dulce
Vino fortificado
Espíritu
Variedades de uva
Pinot Noir
Pinot Meunier
Chardonnay
Pinot Precoce
Otras bodegas en Región vinícola de Hampshire
Opiniones de visitantes
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Nick Edmonds
Revisado el January 14, 2025
Fantástico recorrido y mucho aprendido. Tiene un buen ritmo y la bodega es "boutique", por lo que es posible ver los diferentes elementos de producción de manera concisa. Incluso en enero, había mucho que aprender sobre las vides y los procesos que seguirían más adelante en el año, y el almuerzo/muestreo fue una delicia.
Reseña proporcionada por Google
Katharine Edmonds
Revisado el January 11, 2025
Realmente disfrutamos nuestro recorrido, degustación y almuerzo en el viñedo Black Chalk hoy. Fue fascinante aprender más sobre el proceso de elaboración del vino y ver dónde sucede todo. El almuerzo fue generoso y, por supuesto, el vino estaba delicioso.
Reseña proporcionada por Google
Sara Stock
Revisado el October 31, 2024
El domingo pasado hice un recorrido por los viñedos y almorcé con la familia para el cumpleaños de mi esposo. El recorrido fue muy informativo y la comida y el vino fueron excelentes. El personal fue muy amable y servicial y nos permitió tomar el pastel de cumpleaños que habíamos traído; lo recomendaría encarecidamente.
Reseña proporcionada por Google
Claira Gibbs
Revisado el October 16, 2024
¡Qué lugar! Celebramos la recepción de nuestra boda en Black Chalk Wine en el verano de este año. El personal fue absolutamente increíble, asegurándose de que tuviéramos el mejor día, con tanta atención al detalle. La comunicación fue brillante desde el momento en que enviamos una consulta y el equipo fue muy servicial con todos los toques personales que queríamos darle. Nos sentimos muy afortunados de haber celebrado nuestra recepción en Black Chalk, el entorno era simplemente hermoso. Muchas gracias al increíble equipo. ¡Estamos ansiosos por celebrar nuestros aniversarios contigo y revivir un día tan increíble!
Reseña proporcionada por Google
Rasmus Amstrup
Revisado el April 30, 2023
Excelente experiencia. Página web fácil de navegar. Reservé un recorrido para cuatro 🇩🇰 y un almuerzo posterior. El guía nos llevó por los campos vitivinícolas y nos dio una interesante introducción sobre cómo elaborar vino espumoso de la manera tradicional. Cubrió todas las diferentes partes de la producción. Después del recorrido, disfrutamos de una degustación de los productos, lo disfrutamos muchísimo, y luego tuvimos un festín con un almuerzo con paté de trucha local, trucha de río ahumada en frío y 4 quesos locales diferentes: una experiencia realmente deliciosa. Vale cada centavo.
Reseña proporcionada por Google
Preguntas frecuentes sobre Black Chalk Winery
¿Dónde se encuentra Black Chalk Winery?
Black Chalk Winery se encuentra en Hampshire, Reino Unido
¿Qué tipos de vinos produce Black Chalk Winery?
Black Chalk Winery produce Vino tinto, Vino blanco, Vino rosado, Vino naranja, Vino espumoso, Vino dulce, Vino fortificado, Espíritu.
¿Qué variedades de uva plantan en Black Chalk Winery?
En Black Chalk Winery, cultivan Pinot Noir, Pinot Meunier, Chardonnay, Pinot Precoce.
¿Qué idiomas hablan en el Black Chalk Winery?
En Black Chalk Winery hablan inglés.
¿Producen vinos orgánicos en Black Chalk Winery?
No, Black Chalk Winery no es un productor de vino orgánico.