Bodegas Navaltallar elabora vinos 100% naturales en la zona vinícola más alta de una tierra llena de historia

El terreno donde se asienta la bodega es el término municipal de Navalilla, provincia de Segovia, donde la tradición vitivinícola y vinícola está muy presente desde hace siglos. Las crónicas del rey castellano Alfonso VII mandaban buscar vino en los albores del siglo XII y con la misión de recuperar la tradición vitivinícola en esta zona, nació Bodegas Navaltallar.

Una combinación única de clima y suelo

La región de Castilla y León proporciona a la bodega una combinación única de clima y suelo. Se trata de la región vinícola más alta de Europa, a 920 metros sobre el nivel medio del mar. Con las técnicas adecuadas en sus diez hectáreas de viñedos, un control adecuado del estrés hídrico y de la estructura del viñedo garantizan una maduración perfecta de las uvas Tempranillo que crecen aquí.

La bodega no hace concesiones en cuanto a calidad

Los vinos de Bodegas Navaltallar son 100% naturales y con acidez natural. Bodegas Navaltallar es una de las pocas bodegas que no utiliza acidificación en sus vinos y estos tintos naturales tienen un 14% de alcohol. 120 barricas de roble francés y americano envejecen sus magníficos vinos y se aseguran de que conserven y saboreen cada aroma y cada toque de sabor para que obtengas el paquete completo al degustarlos. Bodegas Navaltallar produce 40.000 botellas de vino cada año y la bodega se asegura de que no haya ningún tipo de compromiso en lo que respecta a la calidad de estos vinos.

Experiencias para reservar en Bodegas Navaltallar

Reseñas principales

Véronique Beaussier
May 11, 2020
Conocimos a Alejandro Costa en una feria de tierras y sabores en Segovia, una persona que sabe explicar su trabajo, amable y muy agradable. Recomendamos sus vinos: bonito color, notas frutales, mucho perfume, buen equilibrio y aromas en boca.
Zarapito Gutierrez
September 7, 2021
Si te gustaría conocer cómo se elabora y se degusta el vino, éste es uno de los sitios dónde disfrutar de ello. El edificio de la bodega es funcional pero sin encanto para la vista del visitante, ahora la visita dirigida por Alejandro es muy recomendable, interesante desde el primer minuto hasta el final. Los vinos muy ricos. No cuento más y descubrirlo vosotros. Concertar la visita por tlf 10€ persona.

Ubicación

Ubicación Travesía Calvario, 40331 Navalilla, Segovia, Spain

Idiomas hablados

Servicios

Accesibilidad para personas con movilidad reducida
Restaurante
Alojamiento
Actividades para niños
Estacionamiento de autobuses

Tipos de vino

Vino tinto
Vino blanco
Vino rosado
Vino naranja
Vino espumoso
Vino dulce
Vino fortificado
Espíritu

Variedades de uva

Tempranillo

Asociaciones de vino

Otras bodegas en Castilla y León

Opiniones de visitantes

Lo que piensa nuestra comunidad Bodegas Navaltallar

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Reseñas (7)

Manu MN
Revisado el October 26, 2024

Hoy hemos hecho una cata en las Bodegas Navaltallar. Y quiero agradecer a Alejandro la acogida q nos ha dado, y su profesionalidad y pasión con la que trasmite tanto conocimiento. Y por supuesto, unos vinos espectaculares, sobre todo el crianza. Enhorabuena y a seguir creciendo!!!

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Eva Ramirez
Revisado el September 7, 2024

Nos ha encantado la visita a la Bodega y la cata de vinos. Alejandro explica fenomenal el proceso para hacer una buena cata. He visitado muchas bodegas y en ésta visita he aprendido muchas cosas nuevas. Super recomendable!!!

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Jaime D.
Revisado el August 31, 2024

Bebimos una botella de Navaltallar y nos gusto tanto que quisimos conocer la bodega. Ha sido una de las mejores visitas que hemos hecho. Muy didactica, aprendes tanto si sabes mucho como poco del mundo del vino. Alejandro transmite profesionalidad y dedicacion. Asombrosa la calidad/precio de los vinos, un tesoro por descubrir. Muchas gracias.

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José Manuel Belmonte
Revisado el June 29, 2024

Magnífica visita , en un entorno muy familiar y donde aprendes lo que es el vino de verdad. No tiene la pompa de grandes bodegas , y eso es lo que le da su encanto a esta bodega y a la visita con Alejandro. A pesar de llevar muchos años interesado en el mundo del vino y de haber visitado muchas bodegas , hoy he aprendido muchas cosas que hasta ahora nadie me había contado. Y la más importante , que es un milagro que un vino pueda llegar hasta la copa. pueden pasar tantas cosas , tanto en el campo como en la bodega , que llegar a tener una copa de buen vino es realmente un milagro. Muchas gracias a Alejandro y nos acordaremos de él y de todo lo que nos ha contado cada vez que degustemos alguna de esas botellas que hemos comprado -a muy buen precio , por cierto- al final de la visita.

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Lu Mayumi (lu.precursor)
Revisado el October 23, 2021

Bodegas Navaltallar es un lugar funcional, limpio y fantástico para ver cómo se elaboran los vinos. La visita fue guiada por Alejandro, es súper amable y me dio una copa de Mosto (es una especie de jugo de uva, hecho a partir de uvas prensadas antes del proceso de vinificación). Puedes comprobarlo en las fotos. Mi esposo compró algunas botellas de vino. Sabe delicioso. Si estás cerca y tienes la oportunidad de visitar Bodegas Navaltallar, te lo recomiendo encarecidamente.

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Preguntas frecuentes sobre Bodegas Navaltallar

¿Dónde se encuentra Bodegas Navaltallar?

Bodegas Navaltallar se encuentra en Ribera del Duero, España

¿Qué tipos de vinos produce Bodegas Navaltallar?

Bodegas Navaltallar produce Vino tinto, Vino blanco, Vino rosado, Vino naranja, Vino espumoso, Vino dulce, Vino fortificado, Espíritu.

¿Qué variedades de uva plantan en Bodegas Navaltallar?

En Bodegas Navaltallar, cultivan Tempranillo.

¿Qué idiomas hablan en el Bodegas Navaltallar?

En Bodegas Navaltallar hablan inglés, español, italiano, portugués.

¿Producen vinos orgánicos en Bodegas Navaltallar?

No, Bodegas Navaltallar no es un productor de vino orgánico.