Entre-Deux-Monts Winery

Entre-Deux-Monts es una bodega familiar que ha transmitido conocimientos y pasión desde hace tres generaciones y tiene mucho que ofrecerle.

Entre-Deux-Monts es respetuoso con las tierras que le dan sus frutos; una bodega criada en terruños familiares y verdes generosos, le ofrece lo mejor de los vinos.

Una bodega enclavada entre dos montes

Entre-Deux-Monts: el nombre proviene de la tierra. La finca vinícola está situada entre las montañas Rojas y Negras: Rodeberg y Zwarteberg. Estas montañas son la región más verde y montañosa de Flandes, Heuvelland.

Tres generaciones de pasión por la agricultura y el vino

Entre-Deux-Monts proviene de una familia que comenzó en la década de 1950. El abuelo Jean Bacquaert utilizó las tierras agrícolas para el cultivo de tabaco. Su hijo, Yves Bacquaert, era comerciante de vinos y tanto la pasión por el vino como las habilidades y conocimientos de la agricultura y el trabajo manual en los campos se transmitieron a su nieto Martin Bacquaert, quien los utilizó sabiamente y así nació Entre-Deux-Monts.

Los suelos fértiles de Entre-Deux-Monts

Entre-Deux-Monts se extiende sobre 18 hectáreas de viñedos. La bodega, que comenzó con 3 hectáreas, ha crecido hasta alcanzar hoy 18 hectáreas. El suelo de esta zona está compuesto por lirios de arena mezclados con arenisca de hierro y sílice, lo que favorece a las vides que crecen aquí. Chardonnay, Kenrer, Pinot Noir, Pinot Gris, Pinot Auxerrois, Sieger y Acolon obtienen sus nutrientes de estas tierras. Estas uvas dan forma a los vinos tintos, blancos, rosados, espumosos y generosos que aquí se elaboran con elegancia.