Empresa vinícola familiar que elabora vino artesanal
La bodega Pieter van Gent utiliza únicamente métodos orgánicos
La bodega y viñedo Pieter van Gent es una empresa familiar con una gran tradición. La bodega, que lleva en funcionamiento desde 1979, produce una gama de vinos artesanales excepcionales elaborados con métodos de cultivo orgánicos.
La familia ha sido productora de vino y destiladora desde 1790 y cuenta con generaciones de experiencia.
La producción de vino australiano mejoró cuando la uva Chardonnay se importó a Australia desde Francia en 1832. Mudgee fue una de las primeras zonas de Australia donde se cultivó la uva Chardonnay.
Mudgee como una de las mejores regiones vinícolas
Pieter van Gent asumió el cargo de enólogo de Craigmoor Wines cuando los nuevos propietarios la compraron. Trabajó aquí hasta 1979 antes de comenzar a elaborar sus propios vinos y establecer a Mudgee como una de las mejores regiones vinícolas de Australia. Los viñedos están presentes en la finca de 100 acres y todas las uvas crecen aquí. Los principales tipos de uva que crecen en su finca son Müller-Thurgau, Chardonnay, Verdelho, Moscato, Shiraz, Cabernet Sauvignon, Durif y Sangiovese. Estas uvas ayudan a elaborar sus vinos tintos, blancos, rosados, de postre y fortificados artesanales de alta calidad.
Pruebe los famosos vinos fortificados
El uso de técnicas orgánicas en los viñedos y la bodega hace que los vinos sean naturales. La bodega Pieter van Gent es muy famosa por sus vinos fortificados, especialmente el Mudgee Pipeclay White. Este inusual vino es una gota suave y deliciosa con matices de néctar, es delicado y dinámico, igualmente delicioso servido con hielo y lima fresca, como aperitivo o disfrutado después de la cena. La gama completa de vinos se puede degustar en la auténtica sala de barricas, que también hace las veces de puerta de la bodega.
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