STORIA di PIETRA

Enclavada en las pintorescas laderas meridionales del monte Lovćen, en el pueblo rural de Mirač, Storia di Pietra es una prestigiosa bodega y restaurante familiar situado a 650 metros sobre el nivel del mar. Fundada oficialmente en 2019 con su nombre actual por la familia Kašćelan, que ha mantenido viva la tradición vinícola montenegrina durante generaciones, la finca combina a la perfección la herencia histórica con el lujo moderno e integral.

El nombre y la filosofía de la bodega giran en torno a una antigua piedra local, un testigo silencioso del pasado cuya rica historia la familia ha "vertido cuidadosamente en cada botella". Gracias a un microclima mediterráneo único, una excepcional exposición al sol y un buen drenaje en la ladera, el viñedo ofrece condiciones de cultivo ideales tanto para las variedades de uva autóctonas de Montenegro como para las favoritas internacionales.

Fiel a su compromiso con el turismo sostenible y ecológico, la finca gestiona una granja ecológica integral. Además de los viñedos y un invernadero de verduras frescas, la propiedad alberga pavos reales, gallinas y codornices, creando un encantador ambiente rural.

Para viajeros y amantes del vino, Storia di Pietra ofrece una experiencia sensorial inigualable. Los huéspedes pueden maridar las tradiciones culinarias locales con vinos selectos de primera calidad, que van desde el robusto y auténtico Vranac y Vranac Barrique hasta elegantes blancos como Chardonnay Barrique , Malvazija y Goražda , así como variedades espumosas y aguardientes de frutas. El lugar cuenta con unas vistas panorámicas espectaculares de la bahía de Kotor (bahía de Boka) y del mar Adriático.

Con instalaciones versátiles diseñadas para la hostelería de alta gama, la finca incluye una amplia sala principal de catas y eventos con capacidad para hasta 500 invitados, junto con una exclusiva y privada sala VIP Barrique para reuniones íntimas de hasta 15 personas con vistas a las barricas de envejecimiento. Ya sea disfrutando de una visita guiada por los propietarios, degustando maridajes de comida tradicional o solicitando una auténtica representación del folclore montenegrino, una visita a Storia di Pietra es un viaje profundo a los sabores, la cultura y los espectaculares paisajes de Montenegro.