Con el objetivo de dar nueva vida y potencial al legado de Bad Kreuznach
Breve historia del Weingut In den Zehn Morgen
En 1901, la zona de Bad Kreuznach fue clasificada como la zona con mayor calificación crediticia. Esta clasificación fue confirmada 95 años después en el Atlas de vinos alemanes de Hugh Johnson y Stuart Pigott. Ya entonces, los vinos de Resiling de la zona se vendían a precios más altos. que los de los conocidos castillos de Burdeos y Borgoña.
En 2013, la bodega supo aprovechar una gran oportunidad: los viñedos de la gran bodega Ökonomierat August E. Anheuser, que ya era famosa desde hacía más de 100 años por su prestigioso terroir, fueron puestos a la venta por Steffen Montigny.
Weingut In den Zehn Morgen hoy
Las cepas antiguas, enriquecidas con vides de Chardonnay y Pinot Noir de nueva plantación, hacen que Weingut In den Zehn Morgen tenga la suerte de poder elaborar grandes vinos en la histórica ciudad vinícola de Bad Kreuznach y sus alrededores. A partir de 2016, la bodega se está transformando en Viticultura ecológica. La añada 2022 será la primera con certificación BIO.
Al adoptar un enfoque suave en la elaboración del vino y fortalecer las viñas desde dentro, Weingut In den Zehn Morgen mejora el proceso de fermentación de los vinos Riesling, Chardonnay y Pinot Noir. Los vinos tienen mucho tiempo para madurar, lo que les proporciona estabilidad natural y complejidad particular.
La visión de In den Zehn Morgen sólo es imaginable con un cultivo responsable.
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