Agricultura sostenible y vinificación minimalista desde 1995 en las estribaciones de Sierra Nevada
Westbrook Wine Farm, situada en las estribaciones de Sierra Nevada, California
Westbrook Wine Farm es una bodega ubicada en la región de Madera, en las estribaciones de Sierra Nevada en California. El Parque Nacional de Yosemite y el lago Bass se encuentran cerca, lo que ofrece excelentes vistas locales para todos aquellos que decidan visitar la bodega. Sus viñas están plantadas con varias variedades de uva diferentes. Los enólogos de Westbrook Wine Farm utilizan métodos sostenibles y orgánicos en sus viñedos; la mínima intervención durante el proceso de elaboración del vino favorece el desarrollo de aromas, sabores y complejidad naturales en los vinos.
Westbrook Wine Farm utiliza técnicas tradicionales de co-fermentación, por lo que las uvas se mezclan antes de la fermentación.
Ray Krause
Ray Krause comenzó su aventura vitivinícola trabajando en la bodega de Roma Winery en Fresno en 1964. Después de sus estudios y una misión de tres años con el Comando de Defensa Aérea del Ejército de los EE. UU., Ray llegó al Valle de Santa Clara y trabajó para la bodega familiar Mirassou durante muchos años. En 1999, Ray cosechó las primeras uvas de sus viñedos de tres años en Madera y comenzó el legado de Westbrook Wine Farm. Ray comparte todas las responsabilidades de la bodega y los viñedos con su esposa, Tammy, para crear sus encantadores vinos de Sierra Nevada. Tammy es la principal responsable de la mezcla de vinos y el trabajo de embotellado en la bodega. Su objetivo es vivir una vida equilibrada y elaborar vinos de excelente calidad para sus consumidores.
Uvas primarias cultivadas en la bodega
Los viñedos de Westbrook Wine Farm están ubicados en dos lugares, en Museum y Fait Accompli. Los principales tipos de uvas que se cultivan incluyen Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Carmenere, Petit Verdot, Saint Macaire y Gross Verdot. Las mejores uvas se destinan a la producción de sus vinos tintos de alta calidad que se asemejan a las mezclas de estilo Burdeos.
Experiencias para reservar en Westbrook Wine Farm Vineyard and Winery
Reseñas principales
Ubicación
Región
Idiomas hablados
Servicios
Tipos de vino
Variedades de uva
Otras bodegas en California
Descubre ciudades cercanas a Westbrook Wine Farm Vineyard and Winery
Opiniones de visitantes
Lo que piensa nuestra comunidad Westbrook Wine Farm Vineyard and Winery
Consulte las reseñas verificadas de los visitantes que disfrutaron de su tiempo en Westbrook Wine Farm Vineyard and Winery.
Escribe una reseña














