Cata completa de vinos en la Bodega Cascina Fontanette

MARZIA LAURIA

Revisado el February 23, 2025

Agradecemos al señor Franco y a su madre por la bienvenida, hicimos un recorrido primero por las bodegas y luego por los viñedos. Fue una experiencia interesante y muy atrapante gracias a la explicación y anécdotas curiosas que nos contó Franco. La degustación fue muy buena tanto por los excelentes productos como por el excelente vino, ¡se siente toda la pasión por su trabajo y el amor por el territorio! Sin duda tendremos el placer de volver.

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Alice Aglietti

Revisado el October 5, 2024

Degustación súper recomendada, Franco es un anfitrión increíble, la bodega más acogedora y convivial en la que he estado. Interesante recorrido por el viñedo, buen vino acompañado de abundante comida de calidad. Excelente relación calidad-precio

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Nicola Baglivi

Revisado el September 30, 2024

Pasamos un día muy agradable en Cascina Fontanette en Santo Stefano Belbo y ¡no podríamos estar más satisfechos! Fuimos con nuestros hijos a participar en la vendimia y se lo pasaron genial. Los niños participaron directamente en la vendimia: con balde y tijeras en mano, cortaron los racimos de las vides y los llevaron a una palangana, donde disfrutaron aplastando las uvas con los pies, como si fuera el tiempo. ¡Una experiencia única, auténtica y educativa que les emocionó! Después de la cosecha, paramos para almorzar: una fuente de productos locales rica y sabrosa, con embutidos y quesos frescos y de calidad, muy buenos y abundantes agnolotti y finalmente concluimos con una tarta de avellanas que era nada menos que sublime, todo acompañado por dos catas de vino que hicieron todo aún más especial. Para completar esta jornada hubo una visita a la bodega, corta pero interesante, donde nos explicaron con mimo y pasión todo el proceso de elaboración del vino. Fue fascinante ver de cerca cómo nace un producto tan importante para esta tierra y apreciar el trabajo y la dedicación que hay detrás.

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Joni Pham

Revisado el December 2, 2022

Un lugar fantástico para degustar vinos. Los propietarios dedicaron mucho tiempo a llevarnos a visitar el viñedo y a recoger las uvas. También se esforzaron en explicarnos todos los procesos de conservación y elaboración. La experiencia de cata de vinos fue maravillosa: tanto la comida como los vinos eran increíbles. Los propietarios fueron muy amables y acogedores. Los vinos que sirven allí son de gran calidad y tienen un precio sorprendentemente bajo. En mi opinión, sus Nebbiolo, Barbera d'Asti y Ebrezza son los mejores.

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gianluca “Everywhere” accili

Revisado el October 11, 2020

Muy alta calidad y mucha devoción en lo que hacemos. Una obra apasionante del Sr. Franco, muy amable al ilustrarlo todo. Tuvimos un día íntegramente dedicado a la formación enológica. desde la maduración hasta las bodegas y cómo se embotellan las botellas de vino. Todo respetuoso con la normativa anti-covid. Precios muy justos. Recomiendo no ir los fines de semana porque hay mucha gente. Lugar encantador en el verdor de los viñedos de Langhe. Maravilloso

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