El restaurante y centro de cata de vinos Idiom invita a los huéspedes a explorar la diversidad del mundo del vino, expresada en un Idiom de Cape. Idiom ofrece espectaculares vistas de 360 grados de la península de False Bay, un escarpado telón de fondo de montañas y los pintorescos y extensos viñedos de Cape. En esta experiencia de cata de vinos, podrá probar tres vinos monovarietales de Idiom y canapés. Podrá probar sus vinos de mezcla Idiom con rollo de cordero, grosella negra y enebro, sal de buchu y jugo de menta, junto con otras delicias locales.
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