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Se le dará la bienvenida a la bodega y se le acompañará en una visita guiada por los viñedos que rodean la finca. Descubrirá cómo cuidamos nuestras vides y nuestra tierra, incluyendo nuestra filosofía de producción orgánica. Nos moveremos entre las barricas, donde le explicaremos cada etapa del proceso de vinificación: aquí, nuestros vinos cobran vida, desarrollan su estructura, maduran y se refinan. Después de la visita a la bodega, pasará a la sala de catas, donde disfrutará de cinco de nuestros vinos maridados con platos tradicionales en un ambiente familiar. Durante la cata, se explicarán todas las características y rasgos únicos de cada vino.
La degustación con maridaje de comida y vino está disponible los sábados y domingos a partir de las 12:30 PM.
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Escribe una reseñaMaravillosa experiencia, primero un paseo por la bodega y los viñedos para comprender la filosofía detrás de esta forma de producir vino y luego una parada en Neive en la tienda de vinos para degustar este néctar con la ayuda de un guía experto. Muchas gracias, nos habéis aportado todo el cariño que habéis puesto en este maravilloso trabajo, y lógicamente el producto de tanto compromiso sólo puede ser un gran vino. Definitivamente vale la pena repetirlo.
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Visita guiada a los viñedos, con una explicación detallada del (inmenso) trabajo que hay detrás, luego a la bodega, donde todo toma "forma". Luego nos trasladamos a Neive para la cata. ¡Fantástica experiencia, vinos realmente excelentes, en un entorno donde se respira un ambiente verdaderamente familiar! MUY RECOMENDABLE!!!
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Cata en su tienda de Neive, un ambiente pequeño y familiar nos hizo sentir como en casa acompañado de una fantástica cata que se multiplicó en los vinos catados gracias. Calidad y competencia. ¡¡¡Bien hecho!!!
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Nos lo pasamos genial por la calidad y la experiencia. La degustación acompañada de embutidos y quesos fue excelente. Andrea nos introdujo en el mundo del vino de Langhe con cordialidad y con información que nos resultó interesante. Nos llevamos un bonito recuerdo de la Toscana y lo recomendamos encarecidamente.
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Visita muy interesante, visitamos brevemente el viñedo y luego la bodega. Después hicimos una cata en el bar de vinos de Neive, donde pudimos sentarnos al aire libre. ¡Muy recomendable!
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