Esta increíble experiencia de cata y recorrido por los vinos de Talha ofrece primero a sus huéspedes una encantadora visita y un paseo por la hermosa bodega familiar Rézio del siglo XIX.
Esta casa que data del siglo XIX, tiene en su planta baja la bodega con 46 Talhas de barro originales, vinagrera, patio, antiguas cuadras, un pozo y en la planta superior, la parte de vivienda.
Aquí aprenderá sobre el proceso de elaboración del vino Talha, una técnica antigua que se remonta a la época romana y que el Alentejo nunca perdió.
Tendrás la oportunidad de aprender cómo se elaboraba el vino, conocer técnicas antiguas y ver todos los utensilios de la época.
La visita está llena de innovación utilizando multimedia, donde tu celular o tablet será la ventana a este viaje.
En esta experiencia inmersiva, degustará los vinos blancos y tintos Talha de Borba, a los que se le servirán algunas especialidades del Alentejo como variedad de quesos locales, pan fresco del Alentejo, aceite de oliva de Borba, sopa, variedad de carnes y especialidades dulces tradicionales, como Sericá, mientras disfruta de un coro tradicional del Alentejo.
Esta experiencia depende de un número mínimo de 20 participantes.
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