El Tour de Excelencia del Vinho Verde

Reflejos

Descubra el corazón de la región vinícola de Vinho Verde con una excursión guiada de un día a Monção y Melgaço. Visite el Palácio da Brejoeira y sus viñedos. Explore una bodega familiar y disfrute de una cata de vinos con pintorescas vistas del paisaje. En ambos lugares, realice una cata de vinos y aprenda sobre la historia de cada bodega.

Palacio de Brejoeira

Conduciendo por el extremo norte de Portugal desde Oporto, pasando por Monção, se llega al Palácio da Brejoeira . Enclavado en un paisaje lleno de vegetación y viñedos, se alza el Palácio da Brejoeira . Este extraordinario palacio fue construido a principios del siglo XIX por un noble. La finca tiene 30 ha en total, de las cuales 18 ha están ocupadas por viñedos. La primera producción de Palácio da Brejoeira Alvarinho se produjo en 1976, tras la conversión total de los viñedos en los años 60. Aunque el Palácio da Brejoeira ya no es una empresa familiar, se ha mantenido rigurosamente el respeto por la tradición, preservando los métodos de producción originales. Visite el palacio, las antiguas bodegas y termine con una deliciosa cata de vinos.

Quinta de Soalheiro

El glorioso viaje continúa y sigue hasta la Quinta de Soalheiro . Una empresa familiar, que desarrolló a partir de 1974 la producción de uvas Alvarinho en una sola parcela, sentando las bases de la empresa actual. Esta parcela se llamó ' Soalheiro ', que significa soleado, en referencia a su ubicación. En 1982, comenzó a producir la primera marca de Alvarinho en Melgaço, un vino verde monovarietal con uvas Alvarinho . Desde entonces, la empresa ha recorrido un largo y sólido camino promoviendo la sostenibilidad ambiental y apoyando la biodiversidad en sus ecosistemas vitivinícolas. Uniendo la innovación y la tradición, los enólogos de Quinta de Soalheiro desarrollaron un vino espumoso elaborado con uvas Alvarinho , uno de los primeros producidos en la región. Pruebe la gama completa de vinos Soalheiro , incluido un vino dulce de postre del 9% y el brandy Alvarinho.

Para los no bebedores de alcohol, se podrá realizar una degustación de Té y Tisanas de Soalheiro.

Puente de Lima

Dejando atrás Quinta do Soalheiro , seguimos hasta Ponte de Lima, para almorzar. Considerado el pueblo más bonito de Portugal, esta joya del norte de Portugal es conocida por la conservación de su arquitectura, en particular el puente romano que da origen al nombre del pueblo. La comida local es exquisita y podrás degustar muchos sabores diferentes al almorzar en un restaurante local.

Cronograma

• 08:30 - Recogida en el alojamiento de los huéspedes
• 10:30 - Visita al Palacio da Brejoeira y cata de vinos
• 12:00 - Visita a la Quinta do Soalheiro y Cata de Vinos
• 13:00 - Traslado a Ponte de Lima para almuerzo.
• 15:30 - Regreso a Oporto
• 16:30 - Regreso al alojamiento de los huéspedes