Vinho Verde Excellence Tour

Höjdpunkter

Upptäck hjärtat av vinregionen Vinho Verde med en guidad dagsutflykt till Monção och Melgaço. Besök Palácio da Brejoeira och dess vingårdar. Utforska en familjeägd vingård och njut av en vinprovning med pittoresk utsikt över landskapet. På båda ställena, ha vinprovning och lär dig av varje vingårds historia.

Palácio da Brejoeira

Kör längs norra änden av Portugal från Porto, passera genom Monção och följ till Palácio da Brejoeira . Insatt i en naturvy full av grönt och vingårdar, reser sig Palácio da Brejoeira . Detta extraordinära palats byggdes under de första åren av 1800-talet av en adelsman. Gården har totalt 30 ha, vilket är 18 ha ockuperat av vingårdar. Den första produktionen av Palácio da Brejoeira Alvarinho skedde 1976, efter den fullständiga omvandlingen av vingårdarna på 1960-talet. Även om Palácio da Brejoeira inte längre är ett familjeföretag, har respekten för traditionen bibehållits strikt, och de ursprungliga produktionsmetoderna har bevarats. Besök palatset, gamla källare och avsluta med en utsökt vinprovning.

Quinta de Soalheiro

Den härliga resan fortsätter och följer till Quinta de Soalheiro . Ett familjeägt företag, utvecklade från 1974 produktionen av Alvarinho-druvor i ett enda skifte, vilket etablerade grunderna för det faktiska företaget. Detta paket kallades " Soalheiro ", vilket betyder soligt, med hänvisning till dess läge. 1982 började man producera det första märket Alvarinho i Melgaço, ett monovarietal Vinho Verde-vin med Alvarinho -druvor. Ända sedan dess har företaget gjort en lång och stark väg genom att främja miljömässig hållbarhet och stödja biologisk mångfald i deras vinodlingsekosystem. Genom att sammanföra innovationen och traditionen utvecklade Quinta de Soalheiros vinmakare ett mousserande vin gjort av Alvarinho -druvor, ett av de första som producerades i regionen. Smaka på hela utbudet av Soalheiro -viner, inklusive ett 9% sött dessertvin och Alvarinho Brandy.

För alkoholfriare kan du provsmaka Soalheiros te och Tisanas.

Ponte de Lima

Lämnar Quinta do Soalheiro bakom sig och följer Ponte de Lima för lunch. Anses vara den vackraste byn i Portugal, denna juvel i norra delen av Portugal, är känd för bevarandet av sin arkitektur, nämligen den romerska bron att det är ursprunget till bynamnet. Den lokala maten är utsökt, och du kommer att introduceras många olika smaker med en traditionell lunch på en lokal restaurang.

Schema

• 08:30 - Upphämtning vid gästboende
• 10:30 - Besök på Palácio da Brejoeira och vinprovning
• 12:00 - Besök på Quinta do Soalheiro och vinprovning
• 13:00 - Flytta till Ponte de Lima för lunch
• 15:30 - Flytta tillbaka till Porto
• 16:30 - Avlämning vid gästboende