O Tour de Excelência do Vinho Verde

Destaques

Descubra o coração da região vinícola do Vinho Verde com uma viagem guiada de um dia para Monção e Melgaço. Visite o Palácio da Brejoeira e seus vinhedos. Explore uma vinícola familiar e delicie-se com uma degustação de vinhos com vistas pitorescas da paisagem. Em ambos os lugares, faça uma degustação de vinhos e aprenda sobre a história de cada vinícola.

Palácio da Brejoeira

Dirigindo ao longo do extremo norte de Portugal a partir do Porto, passe por Monção e siga para o Palácio da Brejoeira . Inserido numa paisagem cheia de verde e vinhas, ergue-se o Palácio da Brejoeira . Este extraordinário palácio foi construído nos primeiros anos do século XIX por um nobre. A propriedade tem 30 ha no total, sendo 18 ha ocupados por vinhas. A primeira produção de Palácio da Brejoeira Alvarinho foi em 1976, após a conversão total das vinhas na década de 1960. Embora o Palácio da Brejoeira já não seja um negócio familiar, o respeito pela tradição tem sido rigorosamente mantido, preservando os métodos de produção originais. Visite o palácio, as antigas adegas e termine com uma deliciosa prova de vinhos.

Quinta de Soalheiro

A viagem gloriosa continua e segue para a Quinta de Soalheiro . Uma empresa familiar, desenvolveu a partir de 1974 a produção de uvas Alvarinho numa única parcela, estabelecendo as bases da empresa atual. Esta parcela foi chamada de ' Soalheiro ', que significa ensolarado, referindo-se à sua localização. Em 1982, começou a produzir a primeira marca de Alvarinho em Melgaço, um vinho verde monovarietal com uvas Alvarinho . Desde então, a empresa fez um longo e forte caminho promovendo a sustentabilidade ambiental e apoiando a biodiversidade em seus ecossistemas vitícolas. Reunindo a inovação e a tradição, os produtores de vinho da Quinta de Soalheiro desenvolveram um vinho espumante feito de uvas Alvarinho , um dos primeiros produzidos na região. Prove toda a gama de vinhos Soalheiro , incluindo um vinho de sobremesa doce de 9% e o Brandy Alvarinho.

Para quem não bebe álcool, pode fazer uma degustação de Chá e Tisanas Soalheiro.

Ponte de Lima

Deixando a Quinta do Soalheiro para trás, segue-se para Ponte de Lima, para o almoço. Considerada a vila mais bonita de Portugal, esta jóia da parte norte de Portugal, é conhecida pela preservação da sua arquitetura, nomeadamente a ponte romana que é a origem do nome da vila. A comida local é requintada, e você será apresentado a muitos sabores diferentes tendo um almoço tradicional em um restaurante local.

Agendar

• 08:30 - Recolha no alojamento dos hóspedes
• 10h30 - Visita ao Palácio da Brejoeira e Prova de Vinhos
• 12:00 - Visita à Quinta do Soalheiro e Prova de Vinhos
• 13:00 - Deslocação para Ponte de Lima para almoço
• 15:30 - Regresso ao Porto
• 16:30 - Desembarque no alojamento dos hóspedes