Hogar Países Grecia Islas del Egeo Rutas del vino Guías de tours de vino en Islas del Egeo Let's Book Travel Visita a la bodega y cata de vinos en la bodega Karimalis en Ikaria

Visita a la bodega y cata de vinos en la bodega Karimalis en Ikaria

Islas del Egeo

0.0

(0 reseñas)

Reservas instantáneas

Guía local

Visita a la bodega y cata de vinos en la bodega Karimalis en Ikaria

Reservas instantáneas

Guía local

De30,00 €por persona

Elija fecha

Hora de visita

Número de invitados

Seleccione el idioma del tour

Cancelación gratuita

Regala esta experiencia

Realice nuestro recorrido de cata de vinos en Ikaria y aprenda los secretos del famoso vino de Ikaria “Pramnios”.

Nuestro tour de cata de vinos en Ikaria incluye un paseo por el viñedo y una introducción a las variedades de uva que allí se cultivan. Este tranquilo paseo finaliza en la bodega, donde se explican los distintos pasos del proceso de elaboración y envejecimiento del vino y la actividad se cierra con una degustación de todos nuestros vinos, acompañados de delicias locales.

Además, los participantes podrán conocer las técnicas de elaboración del vino de Icaria de antaño, con una visita a la antigua prensa y a los 'pythostasi', que se conservan cuidadosamente en la granja. Los invitados disfrutarán conociendo la historia del antiguo vino 'Pramnios' y su forma de producción, así como la historia de la producción de vino en nuestros propios viñedos y se les mostrará maquinaria antigua, recipientes para almacenar el vino y herramientas de viticultura utilizadas por los antepasados de la familia.

Todas las presentaciones y debates durante el recorrido se pueden realizar tanto en griego como en inglés, lo que hace de este viaje a través del cautivador mundo del gusto y la historia una experiencia que no debe perderse.

Durante los eventos de cata, nuestros invitados se familiarizan con los procedimientos de elaboración del vino, las variedades locales de uvas utilizadas para cada vino, cómo los distintos tipos de vino complementan ciertos alimentos, los métodos de prueba organoléptica utilizados y el lenguaje particular para el color, aroma, sabor y regusto de los vinos, junto con las categorías básicas de vino y los vinos de Indicación Geográfica Protegida.

Las catas de vino propiamente dichas se acompañan de delicias 100% propias de la finca, como pan fermentado amasado a mano, queso de cabra, verduras frescas, aceitunas, etc.