Cantine Aperte a San Martino (Marche) es uno de los festivales del vino que ancla el calendario de las Marcas, atrayendo cada año tanto a visitantes locales como a viajeros del vino internacionales.
Cantine Aperte a San Martino (Marche) es una de las fiestas del vino que marca el calendario de la región de Las Marcas, atrayendo cada año tanto a visitantes locales como a viajeros internacionales del vino. La fiesta se celebra en bodegas participantes de Las Marcas, en el corazón de la zona vinícola de la región. Es un evento anual con un público local consolidado y un lugar fijo en el calendario regional.
Edición de noviembre del programa nacional del Movimiento Turismo del Vino, programada para coincidir con la Festa di San Martino, el momento tradicional en que se abren por primera vez los vinos del año anterior. Las bodegas de Las Marcas sirven la nueva cosecha junto con castañas asadas y cocina local de temporada. Cantine Aperte es el punto de entrada al enoturismo italiano para muchos visitantes, dando acceso directo a productores que de otro modo son difíciles de visitar sin cita previa. La mayoría de las bodegas participantes ofrecen degustaciones gratuitas o de bajo costo, con sesiones opcionales de pago como clases magistrales, paseos por viñedos y maridajes. El ambiente es informal y el enfoque está en el contacto directo con el productor en lugar de eventos a gran escala. Los visitantes suelen planificar una ruta que cubre de 3 a 5 bodegas en un solo día, combinando a menudo visitas a las bodegas con paradas en restaurantes locales o productores de alimentos de la misma zona. El evento funciona tanto como una oportunidad comercial para las bodegas como una celebración comunitaria, atrayendo a visitantes que regresan año tras año. El evento está organizado por el Movimiento Turismo del Vino, que marca el tono y la dirección del programa cada año.
Las Marcas es más conocida por el Verdicchio, elaborado en dos DOC distintas: Verdicchio dei Castelli di Jesi (la más grande, cerca de la costa adriática) y Verdicchio di Matelica (más pequeña, en el interior, con un estilo diferente). Ambas tienen DOCG Riserva por encima. La región también produce los potentes tintos Conero DOCG y Rosso Piceno, elaborados con Montepulciano y Sangiovese, junto con Verdicchio espumoso. Los vinos de Las Marcas ofrecen una excelente relación calidad-precio en comparación con la vecina Toscana y Umbría.
La edición de 2026 está programada para el fin de semana más cercano al 11 de noviembre de 2026 (Festa di San Martino). La entrada es gratuita, con pases de degustación opcionales de pago o sesiones guiadas disponibles en el lugar. El programa completo, la venta de entradas y la información actualizada se publican en el sitio oficial en https://www.movimentoturismovino.it/. Se recomienda a los visitantes que consulten directamente con el organizador para conocer el programa más reciente, ya que los programas de las fiestas italianas a veces se actualizan cerca de la fecha del evento.
Se llega a Las Marcas a través del aeropuerto de Ancona o en tren por la costa adriática desde Bolonia o Pescara. La zona de Castelli di Jesi se encuentra en las colinas sobre Ancona, con Cupramontana y Jesi como bases prácticas para visitas centradas en el Verdicchio. La cocina de Las Marcas marida los vinos con vincisgrassi (la lasaña local), olive ascolane (aceitunas rellenas fritas de Ascoli Piceno), brodetto (guiso de pescado adriático) y los pecorinos locales. La región ofrece una experiencia de enoturismo más tranquila que la Toscana o Umbría.