Vinitaly es uno de los festivales del vino que ancla el calendario del Véneto, atrayendo cada año tanto a visitantes locales como a viajeros internacionales del vino.
Vinitaly es una de las ferias del vino que ancla el calendario del Véneto, atrayendo cada año tanto a visitantes locales como a viajeros internacionales del vino. Se celebra en Veronafiere, en Viale del Lavoro 8, en el corazón de una de las regiones vinícolas más distintivas de Italia. La feria se realiza desde 1967 y alcanzará su 58.ª edición en 2026, lo que le otorga una de las trayectorias más largas entre los eventos vinícolas italianos de su tipo.
La feria comercial de vinos más grande del mundo, celebrada anualmente en la Fiera de Verona desde 1967. Más de 4.000 expositores de toda Italia y más de 30 países sirven vino a más de 100.000 visitantes durante cuatro días. Vinitaly es donde se cierran los negocios del vino italiano: importadores, distribuidores, sumilleres, periodistas y productores se reúnen en 17 pabellones organizados por región. Los eventos paralelos incluyen OperaWine (la cata previa a Vinitaly de los 150 mejores productores italianos en colaboración con Wine Spectator) y Vinitaly and the City, un programa abierto al público en el centro histórico de Verona. Las ferias comerciales del vino italiano son la forma más eficiente de degustar una amplia variedad de productores en poco tiempo. Los asistentes pueden esperar salas de cata organizadas por denominación, programas de clases magistrales con ponentes invitados, sesiones dirigidas por sumilleres sobre variedades de uva individuales y oportunidades estructuradas para conocer a los productores. La mayoría de los eventos principales están reservados para profesionales del sector —compradores, importadores, sumilleres, periodistas, restauradores—, pero incluyen días o veladas abiertas al público durante el evento. Estas ferias se han convertido en citas clave del calendario internacional de la industria del vino, y varias ferias italianas atraen ahora a compradores de más de 60 países. El evento está organizado por Veronafiere, que marca el tono y la dirección del programa cada año.
El Véneto es la mayor región vinícola de Italia en volumen, produciendo Prosecco en las colinas de Conegliano-Valdobbiadene (paisaje cultural declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO), Amarone della Valpolicella y Ripasso en las colinas de appassimento sobre Verona, Soave en las laderas volcánicas al este de la ciudad, y Bardolino y Lugana alrededor del lago de Garda. La región acoge Vinitaly —la feria comercial de vinos más grande del mundo— cada abril, y el enoturismo aquí se beneficia de la proximidad de Verona, Venecia y el lago de Garda.
La edición de 2026 está programada del 12 al 15 de abril de 2026. Detalles de costo: evento profesional; se requiere registro para prensa y profesionales. El programa completo, la venta de entradas y la información actualizada se publican en el sitio oficial en https://www.vinitaly.com/. Se recomienda a los visitantes consultar directamente con el organizador para conocer el calendario más reciente, ya que los programas de las ferias italianas a veces se actualizan cerca de la fecha del evento.
Se llega al Véneto a través de Venecia (aeropuerto Marco Polo, con transporte acuático desde allí al centro histórico), Verona, Treviso o Padua. Una visita a la feria se combina bien con el anfiteatro romano de Verona y los lugares de Romeo y Julieta, las colinas del Prosecco sobre Conegliano-Valdobbiadene, las villas palladianas de la riviera del Brenta y las localidades del sur del lago de Garda: Sirmione, Bardolino y Peschiera del Garda. La cocina veneciana —risotto, polenta, baccalà mantecato, sarde in saor— marida bien con los vinos regionales.
