Vinitaly est l'un des festivals du vin incontournables du calendrier vénitien, attirant chaque année des visiteurs locaux et des voyageurs internationaux spécialisés dans le vin.
Vinitaly est l’un des festivals viticoles qui ancrent le calendrier de la Vénétie, attirant chaque année à la fois des visiteurs locaux et des voyageurs internationaux du vin. Il se tient à Veronafiere, Viale del Lavoro 8, au cœur de l’une des régions viticoles les plus distinctives d’Italie. Le festival existe depuis 1967 et atteindra sa 58e édition en 2026, ce qui lui confère l’un des plus longs parcours parmi les événements viticoles italiens de ce type.
Le plus grand salon professionnel du vin au monde, organisé chaque année à la Fiera de Vérone depuis 1967. Plus de 4 000 exposants de toute l’Italie et de plus de 30 pays servent plus de 100 000 visiteurs pendant quatre jours. Vinitaly est l’endroit où se fait le business du vin italien : importateurs, distributeurs, sommeliers, journalistes et producteurs se réunissent dans 17 pavillons organisés par région. Les événements environnants incluent OperaWine (la dégustation de la veille de Vinitaly des 150 meilleurs producteurs italiens en collaboration avec Wine Spectator) et Vinitaly and the City — un programme public dans le centre historique de Vérone. Les salons professionnels du vin italiens sont le moyen le plus efficace de déguster un large éventail de producteurs en peu de temps. Les participants peuvent s’attendre à des salles de dégustation organisées par appellation, des programmes de masterclasses avec des intervenants invités, des sessions animées par des sommeliers sur des cépages individuels, et des opportunités structurées de rencontrer des producteurs. La plupart des grands événements sont réservés aux professionnels du secteur — acheteurs, importateurs, sommeliers, journalistes, restaurateurs — mais incluent des journées ou soirées ouvertes au public pendant le déroulement de l’événement. Ces événements sont devenus des rendez-vous clés du calendrier international de l’industrie du vin, plusieurs salons italiens attirant désormais des acheteurs de plus de 60 pays. L’événement est organisé par Veronafiere, qui définit le ton et l’orientation du programme chaque année.
La Vénétie est la plus grande région viticole d’Italie en volume, produisant le Prosecco des collines de Conegliano-Valdobbiadene (un paysage culturel classé à l’UNESCO), l’Amarone della Valpolicella et le Ripasso des collines d’appassimento au-dessus de Vérone, le Soave des pentes volcaniques à l’est de la ville, et le Bardolino et le Lugana autour du lac de Garde. La région accueille Vinitaly — le plus grand salon professionnel du vin au monde — chaque avril, et l’œnotourisme y bénéficie de la proximité de Vérone, Venise et du lac de Garde.
L’édition 2026 est prévue du 12 au 15 avril 2026. Détails des coûts : Événement professionnel ; inscription obligatoire pour la presse et les professionnels. Le programme complet, la billetterie et les informations mises à jour sont publiés sur le site officiel à https://www.vinitaly.com/. Les visiteurs sont invités à vérifier directement auprès de l’organisateur pour le calendrier le plus récent, car les programmes des festivals italiens sont parfois mis à jour près de la date de l’événement.
La Vénétie est accessible via Venise (aéroport Marco Polo, transport fluvial de là au centre historique), Vérone, Trévise ou Padoue. Une visite du festival se combine bien avec l’amphithéâtre romain de Vérone et les sites de Roméo et Juliette, les collines de Prosecco au-dessus de Conegliano-Valdobbiadene, les villas palladiennes de la riviera de la Brenta, et les villes du sud du lac de Garde : Sirmione, Bardolino et Peschiera del Garda. La cuisine vénitienne — risotto, polenta, baccalà mantecato, sarde in saor — se marie bien avec les vins régionaux.