Only Wine Festival es uno de los festivales de vino que ancla el calendario de Umbría, atrayendo cada año tanto a visitantes locales como a viajeros internacionales del vino.
Only Wine Festival es uno de los festivales del vino que ancla el calendario de Umbría, atrayendo tanto a visitantes locales como a viajeros internacionales del vino cada año. Se celebra en el Palazzo Vitelli Sant'Egidio en Città di Castello, en el corazón de una de las zonas vinícolas más distintivas de Italia. Es un evento anual con una audiencia local consolidada y un lugar constante en el calendario regional.
Cuenta con 100 bodegas pequeñas, más de 500 etiquetas, catas guiadas por sumilleres de AIS y clases magistrales. Los festivales del vino italianos suelen combinar catas de productores con maridajes de comida, música en vivo y un fuerte sentido del lugar. Los visitantes pueden esperar acceso a vinos de una variedad de productores de la denominación, junto con puestos de comida que ofrecen especialidades regionales, clases magistrales o paseos por viñedos para quienes deseen aprender más, y la oportunidad de comprar directamente a los productores a precios de bodega. Muchos eventos se extienden a lo largo de varios días o fines de semana, permitiendo a los visitantes probar diferentes partes del programa según su interés, y se combinan bien con la oferta turística más amplia de la zona. El evento está organizado por AIS (Associazione Italiana Sommelier), que establece el tono y la dirección del programa cada año.
Umbría es mejor conocida por el Sagrantino di Montefalco — uno de los vinos tintos indígenas más tánicos de Italia — y por los blancos blend de Orvieto elaborados con Trebbiano Toscano (localmente Procanico), Grechetto y otras variedades. Otras denominaciones incluyen Torgiano, Trasimeno y Spoleto, y la región ofrece una experiencia de enoturismo menos concurrida que la vecina Toscana. El Sagrantino, en particular, ha ganado un reconocimiento internacional significativo en las últimas dos décadas.
La edición de 2026 está programada para el 25-27 de abril de 2026. Los detalles de costos es mejor confirmarlos directamente con el organizador antes del viaje. El programa completo, la venta de entradas y la información actualizada se publican en el sitio oficial onlywinefestival.it. Se recomienda a los visitantes verificar directamente con el organizador el calendario más reciente, ya que los programas de los festivales italianos a veces se actualizan cerca de la fecha del evento.
Se llega a Umbría a través de los aeropuertos de Roma, Florencia o Perugia. Asís, Perugia, Orvieto y Spoleto son las principales bases turísticas. La zona del Sagrantino de Montefalco se encuentra centralmente entre Perugia y Spoleto. La cocina umbra combina los vinos con cinghiale al Sagrantino (jabalí), strangozzi al tartufo (pasta hecha a mano con trufa negra umbra), porchetta y los pecorinos regionales. Umbría ofrece una experiencia de enoturismo más tranquila y contemplativa que su vecina más famosa, la Toscana.
