O Only Wine Festival é um dos festivais de vinho que se destacam no calendário da Úmbria, atraindo anualmente tanto visitantes locais quanto viajantes internacionais apreciadores de vinho.
O Only Wine Festival é um dos festivais de vinho que marcam o calendário da Úmbria, atraindo tanto visitantes locais quanto viajantes internacionais de vinho todos os anos. É realizado no Palazzo Vitelli Sant'Egidio, em Città di Castello, no coração de uma das regiões vinícolas mais distintas da Itália. É um evento anual com um público local consolidado e um lugar consistente no calendário regional.
Conta com 100 pequenas vinícolas, mais de 500 rótulos, degustações guiadas por sommeliers da AIS e masterclasses. Os festivais de vinho italianos geralmente combinam degustações de produtores com harmonizações gastronômicas, música ao vivo e um forte senso de lugar. Os visitantes podem esperar acesso a vinhos de diversos produtores da denominação, juntamente com barracas de comida oferecendo especialidades regionais, masterclasses ou caminhadas pelos vinhedos para quem deseja aprender mais, e a oportunidade de comprar diretamente dos produtores a preços de adega. Muitos eventos acontecem ao longo de vários dias ou fins de semana, permitindo que os visitantes experimentem diferentes partes da programação de acordo com seu interesse, e combinam bem com a oferta turística mais ampla da região. O evento é organizado pela AIS (Associazione Italiana Sommelier), que define o tom e a direção da programação a cada ano.
A Úmbria é mais conhecida pelo Sagrantino di Montefalco — um dos vinhos tintos indígenas mais tânicos da Itália — e pelos brancos blendados de Orvieto, feitos com Trebbiano Toscano (localmente Procanico), Grechetto e outras variedades. Outras denominações incluem Torgiano, Trasimeno e Spoleto, e a região oferece uma experiência de enoturismo menos concorrida do que a vizinha Toscana. O Sagrantino, em particular, ganhou reconhecimento internacional significativo nas últimas duas décadas.
A edição de 2026 está programada para 25 a 27 de abril de 2026. Os detalhes de custos são melhor confirmados diretamente com o organizador antes da viagem. A programação completa, ingressos e informações atualizadas são publicadas no site oficial em onlywinefestival.it. Os visitantes são aconselhados a verificar diretamente com o organizador a programação mais recente, pois os programas dos festivais italianos às vezes são atualizados perto da data do evento.
A Úmbria é acessada pelos aeroportos de Roma, Florença ou Perugia. Assis, Perugia, Orvieto e Spoleto são as principais bases turísticas. A zona do Sagrantino, em Montefalco, fica centralmente entre Perugia e Spoleto. A culinária da Úmbria harmoniza os vinhos com cinghiale al Sagrantino (javali), strangozzi al tartufo (massa artesanal com trufas negras da Úmbria), porchetta e os pecorinos regionais. A Úmbria oferece uma experiência de enoturismo mais tranquila e contemplativa do que sua vizinha mais famosa, a Toscana.
