Sabor a Washington: La Gran Cata es uno de los festivales de vino que ancla el calendario de Washington, atrayendo cada año tanto a visitantes locales como a viajeros internacionales del vino.
Taste Washington — La Gran Cata es uno de los festivales de vino que ancla el calendario de Washington, atrayendo cada año tanto a visitantes locales como a viajeros internacionales del vino. Se celebra en el Lumen Field Event Center, en 800 Occidental Ave S, en el corazón de una de las zonas vinícolas más distintivas de Estados Unidos. Se viene realizando desde 1998, con una larga e ininterrumpida tradición local.
El festival de vino y comida de una sola región más grande de EE. UU. Más de 200 bodegas, más de 75 restaurantes. El sábado está agotado. Parte de una serie de eventos curados que duran un mes. Los festivales de vino en Europa suelen combinar catas de productores con maridajes de comida, música en vivo y un fuerte sentido del lugar. Los visitantes pueden esperar acceso a vinos de una variedad de productores de la denominación, junto con puestos de comida que ofrecen especialidades regionales, clases magistrales o paseos por viñedos para aquellos que quieran aprender más, y la oportunidad de comprar directamente a los productores a precios de bodega. Muchos eventos se extienden a lo largo de varios días o fines de semana, lo que permite a los visitantes probar diferentes partes del programa según su interés, y combinan bien con la oferta turística más amplia de la zona. El evento está organizado por la Comisión del Vino del Estado de Washington, que establece el tono y la dirección del programa cada año.
El Estado de Washington es el segundo productor de vino más grande de los Estados Unidos (después de California), con viñedos concentrados principalmente en la mitad oriental, seca y soleada del estado, protegida de la lluvia costera por las Montañas Cascade. El AVA del Valle de Columbia cubre la mayor parte de la producción vinícola del estado y contiene la mayoría de los AVA premium más pequeños: Valle de Walla Walla (el corazón de Cabernet Sauvignon, Merlot y Syrah que cruza la frontera con Oregón), Valle de Yakima, Red Mountain (una zona pequeña pero aclamada de Cabernet Sauvignon), Horse Heaven Hills, Wahluke Slope y Naches Heights. Productores como Chateau Ste. Michelle, Columbia Crest, Quilceda Creek, Leonetti Cellar, Cayuse, Long Shadows y DeLille establecen la referencia de calidad regional. El Riesling de Washington —particularmente del más fresco Puget Sound costero y de sitios selectos del Valle de Yakima— también es reconocido internacionalmente.
La edición de 2026 está programada para el 21-22 de marzo de 2026. Es mejor confirmar los detalles de costos directamente con el organizador antes del viaje. El programa completo, la venta de entradas y la información actualizada se publican en el sitio oficial tastewashington.org. Se recomienda a los visitantes que consulten directamente con el organizador para conocer el programa más reciente, ya que los programas de los festivales a veces se actualizan cerca de la fecha del evento.
La región vinícola de Washington se alcanza más fácilmente a través de Seattle (SEA), quedando la zona vinícola del Valle de Columbia a 3-4 horas al este en coche (o a través de los aeropuertos de Tri-Cities o Walla Walla para acceso directo). Walla Walla, con su centro compacto y más de 100 bodegas a 20 minutos, es el centro del enoturismo. Woodinville, a solo 30 minutos al norte de Seattle, alberga un notable grupo de más de 100 salas de cata a pesar de no tener viñedos (la mayoría de la fruta proviene del este de Washington), lo que lo convierte en un popular destino de excursión de un día desde Seattle.